Eieruhr

Kook de eieren - die de perfecte ontbijt slaagt!

Hard of zacht - hoe vind je je ei?

Met de volgende informatie slaagt het perfecte ei:

* Eivorm op gewichtsklasse (S, M, L, XL)

* Gewenst resultaat (zacht, romig, hard)

* Eitemperatuur

* Hoogte boven zeeniveau (automatisch bepaald op basis van geschatte GPS-locatie)

De wetenschap van het koken met eieren:

Voor de berekening van de tijd dat de gewichtsformule van Charles Williams wordt gebruikt.

Charles Williams publiceerde zijn formule in 1998 als antwoord op de New Scientist Magazine-vraag: "Bestaat er een formule voor het berekenen van de kooktijd voor een zacht gekookt ei op basis van het gewicht en de begintemperatuur?".