Residual Sugar

روش محاسبه قند باقی مانده DLR فالتز برای تخمیر شراب انگور

محاسبه ارزش فعلی باقی مانده musts تخمیر قند به روش DLR Rheinpfalz نوستدت.

ارزش شروع برای محاسبه هستند به وزن اولیه باید، اسیدیته و وزن باید در حال حاضر، تعیین شده توسط هیدرومتر و یا خم شدن ویبراتور.

نوشته های معتبر از مقیاس های مختلف هستند درجه قابل تنظیم اورستد، KMW، درصد قند، BEAUME، از Babo، چگالی 20:20. محتوای اسید می تواند بر اساس اسید تارتاریک اسید سولفوریک و یا تنظیم شده است.

این نرم افزار برای سریع کنترل بهره برداری آسان در انبار شراب در محل کار در استفاده روزمره طراحی شده است.

برای محاسبه، هیچ تضمینی وجود ندارد را می توان برای سطوح سالم با توجه به تجزیه و تحلیل شیمیایی پیش نیاز است.