Resep Jerky Daging Sapi Tasty

Browse 300+ Koleksi Daging Sapi Kental Resep Jerky Dengan Kualitas Terbaik Sec

Pelajari bagaimana membuat dendeng - ini adalah makanan ringan yang bagus untuk berkemah atau nosh kapan pun!

Kami memutuskan untuk membuat resep dendeng sapi buatan sendiri untuk melihat betapa mudah atau sulitnya itu. Kami penasaran untuk melihat bagaimana versi buatan kami dibandingkan dengan apa yang bisa Anda beli di toko. Hasil? Camilan protein kaya, asin, tinggi yang rasanya lezat, jauh lebih baik daripada kebanyakan yang kita beli. Kami terkejut dan bersemangat untuk belajar bahwa dendeng dapat dibuat hanya di rumah, dan tidak perlu alat, peralatan, atau peralatan mahal.

Kami senang bisa menumbuk dendeng kami dengan cara apa pun yang kami pilih, kombinasi rasa yang Anda miliki tidak terbatas seperti imajinasi Anda.

Jerky pada dasarnya adalah potongan daging tanpa lemak yang telah diasinkan dan dikeringkan. Daging kering telah menjadi bahan pokok yang penting selama berabad-abad. Kita mulai mengerti mengapa. Anda bisa memilih bagaimana Anda ingin mencicipinya, dengan memilih bahan yang berbeda untuk perendam. Ini berarti Anda bisa menambahkan bawang putih segar, ramuan herbal, jahe, vinegar rasa, pada dasarnya bermain dengan apa yang mungkin Anda miliki di dapur Anda. Anda juga bisa memilih jenis daging apa yang ingin Anda gunakan, dan Anda akan menemukan bahwa Anda memiliki beragam pilihan yang baik, termasuk daging rusa dan permainan lainnya yang mungkin Anda cari.

Daging olahan yang Anda beli di jalur checkout stasiun gas tidak ada hubungannya dengan sekumpulan dendeng buatan sendiri. Jenis dendeng yang Anda beli ini sering dimuat dengan bahan pengisi dan pengawet. Dendeng buatan sendiri menggunakan seluruh daging otot tanpa itu, tidak ada aditif yang tidak diinginkan. Tentu, Anda bisa membeli dendeng jenis ini dari pemasok kecil, tapi biayanya terlalu tinggi.

Jerky adalah salah satu makanan sehat yang bisa Anda makan sebagai camilan jika tidak mengandung garam dan pengawet, karena kandungan proteinnya yang tinggi dan jumlah kalori yang relatif rendah. Ini adalah makanan ringan yang dikemas dengan baik, berjalan dengan baik, dan dapat disimpan setidaknya selama setahun jika disimpan dengan benar.

Ikuti langkah-langkah sederhana ini, dan Anda bisa dengan mudah membuat dendeng Anda sendiri.

Langkah 1: Pilih Daging untuk Daging Sapi Jerky

Anda harus menggunakan daging tanpa lemak untuk dendeng Anda. Ini adalah lemak dalam daging yang mengandung minyak yang akan menjadi tengik. Semakin sedikit lemak, semakin baik. Bagaimanapun, Anda tidak perlu menggunakan steak. Ada banyak potongan daging yang tidak ringan seperti steak, dan mereka bekerja dengan sempurna untuk tersentak.

Langkah 2: Trim Lemak

Potong sebagian besar lemak yang terlihat. Anda akan mulai dengan potongan ramping, tapi Anda mungkin perlu memangkas ujungnya. Anda tidak ingin dendeng Anda memiliki lemak yang bisa Anda gunting dengan mudah.

ingin tahu lebih banyak?

untuk informasi lebih lanjut dan tutorial detail, download sekarang dan ambil apa yang Anda inginkan.

tolong nikmati Resep Jeruk Tasty ini dan beri kami umpan balik.