Inglenook Organic Farm

農場から食卓へ。

Inglenookファーム物語

有機農場は、8月10日、2010年最初の2年間を開始した一切の農場で成長を見ていない、ポート・ジャクソンのような外国人の木のクリアが行われていた、ゆっくりとテストは、土地の最高のエリアが使用したかを確認するために行われました野菜は成長しています。

最も適したエリアを使用した後は、エリアがオープン掘られたと外来種は、トラップ水を支援し、将来の成長のための土壌を供給開始するために、土壌の下にぼかしを入れました。面積が大きくシェード布で覆われていたし、今私たちの主な野菜の生産地として使用されています。この段階では、我々はホテルの野菜を栽培するために、このスペースを使用してのアイデアを持っていた、このアイデアは、後に2016年1月に初の袋を送って以来、配達の一週間を逃していない100％オーガニック野菜の宅配サービスへと進化しました。

私たちは私たちのオーガニック野菜を供給するために使用する水道水よりも純水洗浄機をポンピングすることを可能にする水desalinatorの導入により、これを克服した、水の制限や作物に影響を与えた非常に塩辛い水で課題がありました。私たちは私たちの工場のための自然食品を使用し、EVER、化学薬品を一切使用することはありません。私たちは、植物のためのお茶の肥料として、当社の有機鶏糞、私たちのロバ肥料、野生の収穫昆布、自己成長ノコギリソウとコンフリーを使用して、それがすべてです

私たちは、農場で2頭の常駐ロバを持っています。この母と娘のコンボは走り回って、まだ私たちにして堆肥を作るために肥料を与える偉大なロールを行いながら、野生の降圧で遊ん見ることができます。我々は喜んで、毎朝、main関数農場の窒素の豊富な肥料を私たちに提供することであり、後に野菜飼料として使用されることを私たちに目を覚ます鶏のひなを持っています。

私たちは、毎年、この生育環境を愛するように見える農場でトマト、豆とほうれん草と大きな成功を収めています。私たちは、オーガニック運動の真の美しさを披露するために、家宝と有機野菜の広い様々な成長を目指しています。

私たちという人間

私たちは、ケープタウンと西海岸地域全体で動作してファームにフロントドア有機野菜の宅配サービスです。

私たちは、Yzerfonteinに基づいて、私たちのパーマカルチャー農場で栽培栄養価の高い、おいしい物と有機野菜でそれらを供給するために、ケープタウンとその周辺基づいて、より大きなオーガニックコミュニティに接続することを目指しています。