Kue Pelangi

Temukan semua tentang kue pelangi hanya di aplikasi ini

Kue pelangi dikukus

Bahan

4 butir telur

150 gram gula pasir

1/2 sendok teh garam

1 sdm sp / tbm, (1/2 sdm ovalet)

150 gr tepung terigu

1/2 sdt bpda, (saya bp)

1 bubuk bubuk sachet

1 sachet santan kelapa instan 65ml

2 sachet skm

150 ml minyak

6 jenis pewarna makanan

Untuk mencicipi butter cream

Keju Cheddar untuk topping

Langkah

Saring tepung terigu, susu bubuk, dan bp. Menyisihkan

Campuran telur, gula pasir, dan garam sampai gula hancur. Lalu masukkan ovalet sampai adonan pucat dan tebal.

Masukkan tepung secara bertahap dengan kecepatan mixer terendah, jangan terlalu lama.

Masukkan santan kelapa Kemudian skm, asal campuran. Matikan Mixer.

Masukkan minyak secara bertahap dan aduk lipat dengan spatula sampai tercampur. Pastikan minyak tidak mengendap.

Bagi adonan dalam 6 bagian.

Siapkan selembar roti panggang yang telah dipanggang dengan minyak salep dan taburi tepung tipis.

Tambahkan 1 bagian adonan yang telah dicelup.

Pastikan uap mendidih dan mengukus. Uap selama 7 menit.

Lakukan hal yang sama dengan warna lain. Pastikan kapal uap airnya tidak habis ya

Lapisan lapisan dengan buttercream pemutih pada setiap lapisan untuk lem. Dan taburi dengan keju.