Doughlator

Percentage rekenmachine toegepast op brood deeg en gebak uitwerking.

Het toepassen van de baker`s percentage, Doughlator berekent automatisch het gewicht van recept ingrediënten in een eenvoudige en intuïtieve manier.

Maak recepten, ingrediënten toe te voegen, notities schrijven en delen met vrienden en familie.

Belangrijkste kenmerken:

- Voeg verschillende soorten meel.

- Bereken de hydratatie tarief.

- Pas op percentage of gewicht.

- Creëer en preferments toe te voegen in uw recept.

- Schrijf bijgevoegde toelichtingen.