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Gusto Verace, de beste keuken van Campania in de hoofdstad
La mission di Gusto Verace è quella di offrire il meglio della cucina campana nella Capitale.
Via Trionfale, 8012, 00135 Roma RM
Orario:
LUN-VEN ore 12:30 -15:00
19:30 - 24.00
Prepariamo la pizza napoletana con impasti a lunga levitazione per renderla soffice, leggera e digeribile. E come tradizione vuole, obbligatoria la cottura nel forno a legna, per poi gustare il cornicione morbido e fragrante e il cuore con le salse e le mozzarelle migliori d’Italia. Olio extravergine d’oliva della penisola Sorrentina, pomodori San Marzano, pomodori datterini gialli di Battipaglia e mozzarella di bufala campana DOP sono solo alcuni tra gli ingredienti proposti da Gusto Verace
Il ristorante pizzeria Gusto Verace, è il frutto della passione per la tradizione culinaria napoletana, una tra le più importanti e riconosciute nel nostro paese. Con i migliori ingredienti, freschi e sempre di altissima qualità, si preparano piatti tipici napoletani, senza mai dimenticarsi del posto in cui ci si trova: Roma. Motivo per cui gli chef si sono specializzati anche nelle varietà culinarie proprie del Lazio.
Il vero gusto partenopeo è qui rappresentato non solo da un’inimitabile pizza, ma anche da specialità come la pizza integrale, il menu con piatti tradizionali e il pesce fresco tutti i giorni, il tutto accompagnato sempre da un’ampia e ottima scelta di vini e birre artigianali. Famosa anche la nostra pizza a tre gusti e la pizza a metro, per scegliere fra tanti gusti diversi e soddisfare ogni palato.
Con venticinque anni di esperienza alle spalle nelle cucine di brand famosissimi in Italia e all’estero, come la catena Rossopomodoro, il proprietario Alessio Terracciano ha aperto il primo ristorante pizzeria Gusto Verace nel 2005, iniziando la sua avventura come imprenditore nel campo della ristorazione. Oggi le sedi sono due, in altrettante zone diverse della Capitale (in Via Trionfale 8012 e in Viale dei Colli Portuensi), ed offrono una cucina e pizza napoletana tra le migliori di Roma. Entrambi i locali sono aperti sette giorni su sette.