Health Benefits of Olives

Top gezondheidsvoordelen van olijven

Wat zijn olijven?

Olijven behoren tot de gezondste vruchten (ja, het zijn vruchten) op de planeet, geassocieerd met de mediterrane regio's. Ze zijn in feite een belangrijk onderdeel van het mediterrane dieet, dat verantwoordelijk is voor een betere gezondheid en welzijn. Ze kunnen klein zijn, maar hun belang kan niet genoeg worden benadrukt.

Olijven groeien op bomen genaamd oleo europaea en behoren tot een fruitcategorie die bekend staat als steenfruit, inclusief andere leden zoals mango's. Ze zijn meestal groen als ze onrijp zijn en zwart als ze volwassen zijn. Er zijn echter rijpe olijven die groen blijven.

Olijven lijken te zijn ontstaan ​​in Noord-Afrika, waarna ze werden en nog steeds voornamelijk worden geteeld in de mediterrane regio's van Italië en Griekenland. Ze blijven en maken integraal deel uit van de dagelijkse keuken van de lokale bevolking daar, met mensen uit de Middellandse Zee die 300% meer olijfolie consumeren dan mensen die op het westelijk halfrond leven.

Voedingsfeiten (per portie van 100 g)

Calorieën-145

Totaal koolhydraat-3.8g

Voedingsvezel - 3,5 g 13% ADH

Totaal vet-15,3g 24% ADH

Verzadigde vet-2.0g 10% ADH

Enkelvoudig onverzadigde vet-11.5g

Meervoudig onverzadigde vet-1.3g

Totaal Omega-3 vetzuren-92 mg

Vitamine A-393IU 8% ADH

Vitamine E-3.8 mg 19% ADH

Vitamine K-1.4mcg 2% ADH

Calcium-52 mg 5% ADH

IJzer - 0,5 mg 3% ADH

Magnesium-11 mg 3% ADH

Natrium-1550 mg 65% ADH

Koper-0,1 mg 6% ADH

Als je deze app leuk vindt, prijs hem dan ster Bedankt