Il Dolce di Otto

Ontvang direct thuis of boekencollectie op het verkooppunt.

Bestel online en ontvang uw gerechten direct thuis of boek collectie op het verkooppunt.

Download onze app, registreer en blader door ons heerlijke menu.

Ik heb altijd tot de banketbakkerswereld behoord. Ik ademde de passie uit die mijn moeder, dochter van Panificatori, aan mij had doorgegeven. Toen ik opgroeide, heb ik mijn kennis verdiept door heinde en verre te reizen, van Brescia tot Palermo, van Cast Alimenti tot Mag, mezelf altijd in vraag stellen, mezelf confronteren met nieuwe ideeën, samen met collega's en professionals die hebben geholpen mijn vastberadenheid te vergroten om de droom van het herinterpreteren van de zoetigheidstraditie van mijn familie en het enten van meer actuele en internationale connotaties. Dus sinds de zomer van 2019 noemen Camilla en ik, de partner van mijn leven, deze droom "Otto di Otto" en zetten we ons in voor het maken van een gebakje dat kleine momenten van zoet geluk kan geven.