Pizza Pazza

DE TRADITIE EN DE KWALITEIT VAN ITALIAANSE PIZZA

DE TRADITIE EN DE KWALITEIT VAN ITALIAANSE PIZZA

Voor iedereen die de traditionele Italiaanse keuken waardeert en verkiest, is pizza een fundamenteel element: met zijn eenvoudige en natuurlijke ingrediënten is het het symbool van de mediterrane keuken, zozeer zelfs dat het een van onze bekendste specialiteiten wereldwijd is geworden.

Blijkbaar eenvoudig, de bereiding van pizza is niet voor iedereen toegankelijk, maar het wordt gegeven door de combinatie van een reeks vaardigheden, techniek, ervaring en verbeeldingskracht, verenigd om het doel te bereiken van een tot in de perfectie gezuurde pizza, tot het juiste punt gekookt en gevuld met ingrediënten die geschikt zijn om een ​​ongekende harmonie van smaken te creëren.

De Pizzeria PIZZA PAZZA is de ideale plek om te bestellen en te genieten van een pizza gekookt in een houtoven en bereid volgens de regels van de Italiaanse traditie, met de toevoeging van een vleugje creativiteit, die elke pizzabakker noodzakelijkerwijs moet hebben. Het resultaat is een uitzonderlijk, onnavolgbaar en uniek product, qua smaak, kwaliteit en techniek. We weten heel goed dat pizza, een specialiteit die de oude Italiaanse tradities weerspiegelt, helemaal niet gemakkelijk te bereiden is, omdat succes afhangt van een uitgebalanceerde harmonie van elementen, van de keuze van het meest geschikte meel, van het rijzen, dat moet duren voor een een bepaald aantal uren, tot het verwerken van het deeg, strikt met de hand uitgevoerd, tot het koken en toevoegen van de verschillende ingrediënten.

De Pizzeria PIZZA PAZZA, met zijn inmiddels beroemde pizza gekookt in een houtoven, verkrijgbaar in een lange en uitnodigende lijst met varianten, is nu een echt referentiepunt geworden voor iedereen die waarde hecht aan hoge kwaliteit en smaak.

De maker van deze fantastische pizza is Stefano Maione, pizzamaker van roeping en traditie, die meer dan 40 jaar ervaring heeft in de ambachtelijke pizzeria-sector die is afgeleid van een familietraditie.

Het pizzadeeg van de PIZZA PAZZA Pizzeria is gemaakt van meel ... zeer goed verteerbaar en aangevuld met de meest verse en hoogwaardige ingrediënten: van mozzarella tot tomaten, van champignons tot ham, van kazen tot gegrilde groenten, in vele variaties, bereid ook op verzoek van de klant, om een ​​onvergelijkbaar en werkelijk buitengewoon product aan te bieden.