Granozero

GRANOZÉRO – Napoje i Jedzenie przetłumaczone na język rosyjski „Granozero – Napoje i Jedzenie).

Jesteśmy zespołem GRANOZÉRO – Drinks & Food, co w języku rosyjskim oznacza „Granozero – Drinks and Food”.

GRANOZÉRO – w tłumaczeniu oryginalne ziarno, co oznacza najczystsze, najświeższe, najsmaczniejsze.

Nazwa wywodzi się z Włoch, gminy Lecco.

Dawno, dawno temu byk zawsze był symbolem południowych Włoch; jeśli zwrócić uwagę, logo przedstawia byka w postaci filiżanki kawy uwalniającej parę.

5 lat temu specjalizowaliśmy się wyłącznie w formacie kawy na wynos i odwiedziliśmy różne kraje, ale przede wszystkim pamiętamy Włochy. Wtedy byliśmy jeszcze amatorami, którzy uwielbiali kulturę kawy. I próbowali ją zrozumieć.

Po wielu eksperymentach dotyczących formatów lokali, asortymentu, systemu jakości i obsługi gości, oprogramowania, systemu lojalnościowego, dostawców, możemy z pełną odpowiedzialnością zadeklarować, że jesteśmy profesjonalistami w swojej branży i staramy się dostosowywać zdobytą wiedzę i technologie w Rosji w najlepszej możliwej jakości we wszystkich aspektach swojej pracy.

Główną ideą sieci lokali jest adaptacja dowolnego lokalu już od 5 mkw. m w pełnoprawną placówkę gastronomiczną typu fast food w formacie na wynos, gdzie popularne napoje i potrawy dostępne są bez obecności personelu szefa kuchni w każdym lokalu. Korzystanie z najnowocześniejszego i najbardziej zaawansowanego technologicznie sprzętu oraz własnej ciemnej kuchni, z myślą o przygotowaniu i dostarczeniu jedzenia do naszych lokali.

Format ten pozwala na redukcję kosztów, odpisów, zwiększenie szybkości i jakości pracy do minimum, z wyłączeniem czynnika ludzkiego.

Pracując w tym formacie mamy możliwość szybkiego poszerzenia lokalnej pracy placówek o obszar dostaw. Dostawa odbywa się z naszych placówek.