서관면옥

“Pyongyang eriştesini dünyadaki insanların sevdiği bir yemek yapacak.” “Bu fikirden başladım ve en iyi soğuk erişte yapmaya çalıştım.

28 yıl boyunca, restoran işletmesinin uzmanlığını bir öğün için tattık ve ülkenin dört bir yanındaki soğuk erişteleri besledik, kişiliklerini ve özelliklerini kavradık ve beş duyu ile doğruladık. Lezzetli erişte uyumu, et suyunun erişte ile eriştesi ve taze hazırlanmış erişte ile en iyi tat ile harmanlanmış karabuğday eriştesinden yapılır. Kore erişte kültürünün değerini ve değerini batı sanat galerisinde değerlendireceğiz ve erişte değerini değiştireceğiz. - Koğuş Ofisi -