GoCoCo

اكتشاف المنتجات غير الصحية، وتعلم وطهي وصفات لذيذة!

CoCo أصبح الآن GoCoCo!

لقد عملنا على إصدار جديد من تطبيق GoCoCo لمدة 6 أشهر! مع العديد من الميزات:

نحن نساعدك على تناول طعام صحي من خلال اكتشاف المنتجات الصحية.

يساعدك تطبيق GoCoCo، تطبيق المستهلكين الواعين، على الاختيار الجيد للمنتجات الغذائية التي تشتريها من خلال إعطائك معلومات مبسطة وموثوقة علميًا حول قيمتها الغذائية الحقيقية.

وصفات طهي الطعام الصحي المعتمدة من قبل خبراء التغذية لدينا

مجموعة متنوعة من الوصفات اللذيذة والصحية التي ستلهمك في تلك الأيام التي لا تعرف فيها ما يجب طهيه أو إعداد خطة وجباتك الأسبوعية!

متتبع العادات لتحفيزك على تناول طعام صحي

ستساعدك هذه الأداة على مراقبة عاداتك الصحية وتعزيزها يوميًا:

دروس التدريب الغذائي

محتوى يومي مع تمارين عملية لتطبيقها في نفس اليوم سيساعدك على دمج العادات الصحية في حياتك!

التطبيق الذي تمت مشاهدته في *MasterChef Junior"

"بالنسبة لجميع الخبراء، فهو النظام الأكثر اكتمالا" (مجلة المستهلك)

لتحديد ما إذا كان المنتج صحيًا أم لا، نعتمد على العلم، والعلم فقط!

سيكون تطبيقنا مفيدًا جدًا إذا كنت مهتمًا بصحتك وترغب في الاهتمام بنظامك الغذائي اليومي. سيسمح لك بمراجعة جميع المعلومات الغذائية للمنتجات الغذائية (السكريات والدهون والملح والبروتينات) بالإضافة إلى قيمة الطاقة (السعرات الحرارية).

ستكتشف أيضًا بنقرة واحدة، عن طريق مسح الرمز الشريطي، ما إذا كان المنتج يخضع لعملية معالجة فائقة.

بناءً على نصيحة خوان ريفينجا، عالم الأحياء وخبير التغذية والتغذية المعروف في إسبانيا بصرامته العلمية، يمنحك El CoCo القدرة على الاختيار بوعي وعدم السماح لنفسك بالتلاعب بتقنيات التسويق للعلامات التجارية والشركات المصنعة.

تعرف على المواد المضافة

نكتشفها ونبلغك بوظائفها. ليس لها أي تأثير على الدرجة النهائية للمنتجات حتى لا تسبب رهابًا كيميائيًا. تذكر أن الإضافات في حد ذاتها ليست هي المشكلة. المشكلة هي المنتجات ذات القيمة الغذائية المنخفضة للغاية.

المستهلك الواعي

اسم El CoCo يأتي من "المستهلك الواعي". هدفنا من خلال هذا المشروع هو مساعدة المستهلكين على شراء منتجات غذائية أفضل لصحتهم، والكشف بسهولة عن تلك المنتجات التي يقدمها تسويق العلامة التجارية على أنها صحية ولكنها في الواقع ليست كذلك.

معايير التسجيل لدينا

يقوم CoCo بتقييم المنتجات الغذائية بدرجات من 0 إلى 10. والمقياس هو انعكاس للقيمة الغذائية لكل منتج. وبالتالي، 0 هو أسوأ نتيجة و10 هو الأفضل.

منهجية التسجيل التي نطبقها هي منهجية خاصة بنا. ومع ذلك، فهو يعتمد على تطبيق المقاييس الموجودة والأعمال العلمية المعروفة بشكل خاص بفائدتها ودقتها.

نقوم بتطبيق 3 مرشحات:

منظمة الصحة العالمية

الأول يأتي من عمل منظمة الصحة العالمية، نموذج ملف المغذيات، الذي يحدد 17 فئة من المنتجات ويصنفها على أساس خصائصها الغذائية.

NOVA: يشير إلى ما إذا كان المنتج يخضع لعملية معالجة فائقة

والثاني هو نظام نوفا، الذي طوره فريق من العلماء البرازيليين، والذي يصنف الأطعمة حسب درجة معالجتها. إن تعريف الأغذية فائقة المعالجة، والذي يعمل حاليًا كمرجع عالمي للعلماء، يأتي من نظام NOVA.

نظام التحذير من المستويات العالية من الدهون والسكريات والصوديوم و/أو السعرات الحرارية

والثالث هو نظام التحذير التشيلي، الذي يأخذ في الاعتبار بعض «الخطوط الحمراء» المطبقة على 4 متغيرات: كميات السعرات الحرارية والسكر والدهون المشبعة والملح. ويعتبر أحد أفضل أنظمة وضع العلامات للمنتجات الغذائية وأكثرها كفاءة.

لقد قررنا عدم استخدام Nutriscore بسبب القيود الموجودة فيه.