GoCoCo

发现不健康的产品，学习并烹饪美味的食谱！

CoCo 现在更名为 GoCoCo！

我们花了 6 个月的时间开发新版本的应用程序 GoCoCo！具有更多功能：

我们通过检测最健康的产品来帮助您健康饮食。

GoCoCo 是一款意识消费者应用程序，它为您提供有关食品真实营养价值的简化且科学可靠的信息，帮助您更好地选择所购买的食品。

经过我们营养师验证的健康食品烹饪食谱

各种美味又健康的食谱将在您不知道该煮什么或制定每周膳食计划的日子里给您带来启发！

习惯追踪器，激励您吃健康食品

该工具将帮助您日常监控和强化您的健康习惯：

营养辅导课程

每日内容以及当天可应用的实用练习，将帮助您将健康的习惯融入您的生活！

*MasterChef Junior 中看到的应用程序

“对于所有专家来说，这是最完整的系统”（消费者杂志）

判断一个产品是否健康，我们靠科学，也只有科学！

如果您关心自己的健康并想要照顾您的日常饮食，我们的应用程序将非常有用。它可以让您查阅食品的所有营养信息（糖、脂肪、盐、蛋白质）及其能量值（卡路里）。

您还可以通过扫描条形码一键检测产品是否经过超加工。

根据西班牙著名的生物学家和营养师胡安·雷文加 (Juan Revenga) 的建议，El CoCo 赋予您有意识地选择的力量，而不是让自己被品牌和制造商的营销技巧所操纵。

了解添加剂

我们检测它们并告知您它们的功能。它们对产品的最终等级没有影响，不会产生化学恐惧症。请记住，添加剂本身并不是问题。问题是产品的营养成分非常低。

有意识的消费者

El CoCo 这个名字来源于“Conscious Consumer（有意识的消费者）”。通过这个项目，我们的目标是帮助消费者购买更好的健康食品，并轻松地检测出那些品牌营销中呈现为健康但实际上并不健康的产品。

我们的评分标准

CoCo对食品进行评分，从0到10分。该等级反映了每种产品的营养价值。因此，0 是最差的结果，10 是最好的结果。

我们采用的评分方法是我们自己的。然而，它是基于现有量表和科学著作的应用，这些量表和科学著作因其实用性和严谨性而受到特别认可。

我们应用 3 个过滤器：

世界卫生组织

第一个来自世界卫生组织 (WHO) 的工作，即营养成分模型，该模型确定了 17 类产品，并根据其营养成分对其进行分类。

NOVA：指示您产品是否经过超加工

第二个是由巴西科学家团队开发的 NOVA 系统，该系统根据食品的加工程度对食品进行分类。目前为科学家提供全球参考的超加工食品的定义来自NOVA系统。

高脂肪、糖、钠和/或卡路里含量的警告系统

第三个是智利的预警系统，该系统考虑了适用于四个变量的某些“红线”：卡路里、糖、饱和脂肪和盐的含量。它被认为是最好、最有效的食品标签系统之一。

由于 Nutriscore 的局限性，我们决定不使用它。