বিখ্যাত গাইড de l'এসপ্রেসো, যে কোন জায়গায় শ্রেষ্ঠ রেস্টুরেন্ট খুঁজে পেতে.
2021 ইটালিয়ান রেস্তোঁরা গাইডটি এখন মাত্র 99 7.99 এ কিনুন
প্রায় 2900 টি জায়গার একটি নির্বাচন যা 2000 এরও বেশি পর্যালোচনা করা হয়েছে।
গাইডের "টুপি" দিয়ে পুরষ্কার প্রাপ্ত 900 শীর্ষ স্থানগুলি
400 প্রাঙ্গণ প্রথমবারের জন্য মূল্যায়ন করা হয়
ইতালির সেরা 150 পিজ্জারিয়াস
এসপ্রেসো গ্যাস্ট্রোনোমিক বিভাগগুলিতে শ্রেষ্ঠত্বকে পুরষ্কার দেয়।
প্রতিটি রেস্তোঁরা পরিষেবা তথ্যের জন্য (লক, ক্রেডিট কার্ড, টেলিফোন নম্বর, মানচিত্র) এবং থালা - বাসন, পরিষেবা এবং পরিবেশের বিবরণ প্রতিবেদন করা হয়।
পর্যালোচনা করা সমস্ত জায়গাগুলি পরিদর্শন করা হয়েছিল এবং 2021 সালের 1 ডিসেম্বর এবং 1521 সালের মধ্যে বেশ কয়েকটি ক্ষেত্রে পুনরায় পুনর্বিবেচনা করা হয়েছিল।