Progetto Donnalucata

ঐতিহ্যগত, মানসম্পন্ন এবং সাধারণ স্থানীয় পণ্যের প্যানেলের প্রচার।

ডোনালুকাটা প্রকল্প

এটির জন্ম হয়েছে কারণ অংশীদাররা বিশ্বাস করে যে কম পদক্ষেপ এবং মধ্যস্থতাকারী একটি কৃষি-খাদ্য বাজার একটি ন্যায্য এবং আরও স্বচ্ছ বাজার।

একটি বাজার যা উৎপাদক এবং ভোক্তাদের চাহিদাকে সম্মান করে এবং আমাদের টেবিলে স্বাস্থ্যকর এবং প্রাকৃতিক ফল ও সবজি নিয়ে আসে।

সাধারণ পণ্য

যখন আমরা একটি সাধারণ পণ্য সম্পর্কে কথা বলি তখন আমরা কেবল সাধারণ পণ্যটিকেই উল্লেখ করি না, বরং সেই সংস্কৃতি, ইতিহাস এবং ঐতিহ্যকেও উল্লেখ করি যা পণ্যটিকে নিজেই "সাধারণ" হতে পরিচালিত করেছে।

DONNALUCATA প্রকল্পের লক্ষ্য আমাদের অঞ্চলের ঐতিহ্যবাহী, গুণমান এবং সাধারণ পণ্যগুলির একটি প্যানেলকে প্রচার করা, কৃষি কোম্পানি এবং শেষ ভোক্তাদের মধ্যে একটি সরাসরি সম্পর্ককে এমনভাবে সমর্থন করে যাতে তৈরি করা মূল্য সমস্ত আগ্রহী পক্ষের মধ্যে সমানভাবে বিভক্ত হয়।

আপনি যা খাচ্ছেন তাতে ভরসা রাখুন

শর্ট সাপ্লাই চেইন খাদ্য নিরাপত্তার সমার্থক। এটা গুরুত্বপূর্ণ যে মাঠ থেকে টেবিল পর্যন্ত যতটা সম্ভব কয়েক কিলোমিটার এবং ধাপ রয়েছে।

এটি নিয়ন্ত্রণের প্রতি আরও বেশি মনোযোগ, ঐতিহ্যের প্রতি শ্রদ্ধা এবং আমাদের জানার অনুমতি দেয় যে একটি পণ্যের উৎপাদন, রূপান্তর, প্যাকেজিং এবং বিপণনের সাথে কারা জড়িত ছিল।

পরিবেশগত এবং অর্থনৈতিক প্রভাব

প্রকল্পটি সংক্ষিপ্ত সরবরাহ শৃঙ্খল বাণিজ্যিক চুক্তির একত্রীকরণ এবং এলাকায় স্থানীয় উৎপাদনের খরচের অনুমতি দেয়। এইভাবে পরিবহনের একটি খুব কম পরিবেশগত প্রভাব এবং পণ্যের ভাল মৌসুমী খরচ আছে।