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沙拉食谱通常被认为很无聊,或者仅适用于希望减肥的人。但是,只要付出一点点努力,沙拉就可以成为您每天食用蔬菜和水果的一种令人兴奋的方式。
这里有一些提示要记住:
•您的沙拉只有您做出的选择才健康。远离高脂食品,例如普通脂肪奶酪,油煎面包块和普通脂肪调味料。也要避免以蛋黄酱为主的色拉
作为鸡肉,鸡蛋和金枪鱼沙拉。
•使用您喜欢的沙拉酱的低脂版本,或者更好的是,在沙拉上加柠檬汁,几滴橄榄油,一小撮盐和胡椒粉,制成美味可口的天然调味品。酸奶raita和salsa是其他健康的沙拉酱选择。
•外出就餐时,选择沙拉代替薯条作为配菜。
•始终在侧面要求沙拉酱。这样,您可以用叉子将毛毛雨淋湿,并控制添加量。
•通过尝试各种不同的食材使沙拉变得有趣。这将有助于添加多种营养物质和抗氧化剂,并且可以避免您感到无聊。
•包括苹果,橘子或樱桃干等水果,以使沙拉更具风味。
•不要跳过豆芽!添加苜蓿或豆芽,因为它们充满了营养。
•通过添加豆类(例如毛豆,黑豆和红豆)来增加蛋白质和纤维的摄入。试试本节中的毛豆和乔拉沙拉的食谱。
•为方便起见,请购买预先切割和清洗的蔬菜。另外,准备大量沙拉配料,将其放入拉链袋中,在冰箱中放置3-4天,可以节省时间。准备使用时,您更有可能食用它。
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