Cari resipi salad hijau yang terbaik untuk aplikasi percuma di luar talian dengan bahan-bahan.
Resipi salad sering dianggap membosankan atau hanya untuk individu yang ingin menurunkan berat badan. Namun, dengan sedikit usaha, salad boleh menjadi kaedah menarik untuk mendapatkan sayur-sayuran dan buah-buahan setiap hari.
Berikut adalah beberapa petua yang perlu diingat:
• Salad anda hanya sihat seperti pilihan yang anda buat. Jauhi barang-barang berlemak tinggi seperti keju lemak biasa, crouton dan pembalut lemak biasa. Elakkan juga salad berasaskan mayonis
sebagai salad ayam, telur dan tuna.
• Gunakan versi rendah lemak dari salad dressing kegemaran anda, atau lebih baik lagi, letakkan salad anda dengan jus lemon, beberapa tetes minyak zaitun, secubit garam dan lada untuk pembalut yang lazat dan semula jadi. Yogurt raita dan salsa adalah pilihan berpakaian salad sihat yang lain.
• Semasa makan di luar, pilih salad sebagai makanan sampingan anda dan bukannya kentang goreng.
• Sentiasa meminta pemakaian salad di sebelah. Dengan cara ini anda boleh menghirupnya dengan garpu dan mengawal jumlah yang anda tambah.
• Jadikan salad anda menarik dengan bereksperimen dengan pelbagai jenis bahan. Ini akan membantu menambahkan banyak nutrien dan antioksidan, dan ini akan membuat anda tidak bosan.
• Masukkan buah-buahan seperti epal, jeruk keprok atau ceri kering untuk membuat salad lebih beraroma.
• Jangan langkau! Masukkan alfalfa atau tauge kerana ia penuh dengan nutrien.
• Tingkatkan pengambilan protein dan serat anda dengan menambahkan kacang seperti edamame, kacang hitam dan kacang merah. Cubalah resipi di bahagian ini untuk Edamame dan Chora Salad.
• Untuk kemudahan, beli sayur-sayuran yang sudah dipotong dan dicuci. Sebagai alternatif, jimat masa dengan menyediakan sebilangan besar ramuan salad, bahagikannya ke dalam beg zip dan simpan di dalam peti sejuk selama 3-4 hari. Anda lebih cenderung memakannya jika sudah siap digunakan.