Die ultimative italienische Küche Übersetzer & guide
Der ITALIAN FOOD DECODER ist der perfekte Begleiter, um die Welt der italienischen Küche zu entdecken. Diese App bietet sofortige Übersetzungen aller beim Kochen gebräuchlichen Namen, Begriffe und Ausdrücke von Lebensmitteln. Und es ist viel mehr als nur ein Wörterbuch. Eingehende Einträge für alle wichtigen Wörter bieten Hintergrundinformationen mit Beschreibungen, was in einem Gericht enthalten ist, woher es stammt, was gut dazu passt und wer es am besten kann.
Der ITALIAN FOOD DECODER ist umfassend - insgesamt rund 6.000 Wörter, einschließlich Dialektwörtern und lokalen Gerichten aus allen Regionen Italiens. Mit der erweiterten Suchfunktion können Sie sofort das italienische Wort für alles finden, und mit der einfachen Navigation können Sie im Handumdrehen durch jedes Restaurantmenü rätseln.
Bei so vielen regionalen Stilen und Spezialitäten kann die italienische Küche furchtbar rätselhaft sein (wir haben über zwanzig Wörter für Pfifferlinge gefunden), aber diese App hilft Ihnen dabei, die lokalen Besonderheiten sowie die Hunderte von Käsesorten, Wurstwaren und Wurstwaren zu sortieren. Fisch, Nudelformen und der Rest.
Der ITALIAN FOOD DECODER ist eine unterhaltsame und leicht zugängliche Ausbildung in Italienisch. Egal, ob Sie ein erstmaliger Besucher oder ein erfahrener Italophile sind, es wird Ihren Genuss und Ihre Wertschätzung für eine der großartigsten Küchen der Welt steigern. Guten Appetit!
• Über 2000 Artikel für die wichtigsten Gerichte und Spezialitäten
• Spezielle Listen mit Koch- und Geschirrwörtern, Fleisch-, Käse- und Weinbegriffen und anderen Themen
• Links zu Food-Sites, Blogs und Rezepten sowie zu italienischen Food-Festivals
• Bringen Sie es auf den Markt und lernen Sie, was Sie suchen
• Verwenden Sie es, um echte italienische Rezepte zu entziffern
• Listet DOC-Lebensmittel und lokale Spezialitäten in der Slow Food-Arche des Geschmacks auf.
Über die Autoren
Dana Facaros und Michael Pauls sind die Autoren von 26 Cadogan Guides, die alle Städte und Regionen Italiens abdecken. 2018 veröffentlichten sie den detaillierten Bradt Norditalien: Emilia-Romagna-Führer und 2019 war ihr Bradt-Führer für Friaul Julisch Venetien der erste in englischer Sprache in der Region; Derzeit arbeiten sie an dem Brädter Reiseführer für Umbrien und die Marken. Sie fingen 1986 an und zogen ihre Kinder in einem winzigen umbrischen Dorf auf, während sie das Land erkundeten. Italien hatte bald seinen Weg mit ihnen und verwandelte sie (und die Kinder) in hoffnungslose, reuelose Feinschmecker. Auf ihren Reisen machten sie sich immer gerne Notizen zu regionalen Spezialitäten und obskuren Köstlichkeiten, und diese wurden zur Grundlage dieser App.