Escola de Comida

Selalu kolektif, tidak pernah gourmet

Mengapa tidak ada yang memikirkan sekolah makanan sebelumnya?

Makanan adalah subjek yang sangat penting sehingga harus dikerjakan di sekolah, bukan? Tetapi pertanyaannya tetap: akankah sekolah tradisional mengatasinya? Mempertimbangkan hak prerogatif disiplin yang masih dimiliki banyak dari mereka, tidak, mereka tidak akan melakukannya.

Makanan adalah topik yang luas, beragam, dan kontroversial. Ini menyatukan orang-orang di sekitar komunitas, tetapi juga dapat memisahkan. Makanan adalah budaya, sains, politik. Makanan adalah kondisi manusia, dan karenanya kompleks.

Lebih dari sekadar sekolah, kami adalah kolektif yang berkomitmen secara politik dengan proyek pedagogis seputar makanan dan titik kontaknya. Kami memproduksi kampanye keterlibatan, konten audiovisual, proyek artistik, dan yang terpenting, kami menciptakan ruang yang ramah dan aman untuk bertukar pengetahuan dan rasa.

Berpartisipasi sesuai dengan minat dan ketersediaan Anda.

Kunjungi situs web kami, temukan toko kami dan, yang terpenting, unduh aplikasi kami. Alam semesta pengalaman yang belum dijelajahi menanti Anda.