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NEBクラス12ホテル管理の完全なガイドとメモ。
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それはまた、彼らの研究と改訂において一年中彼らを助けます。
今、あなたはあなた自身の携帯電話からあなたのNEB試験を勉強して準備することができます。
ホテル経営
ホテルの管理にはさまざまな責任が伴います。新しい課題に適応し、さまざまな部門を支援し、ホテルが卓越した水準を維持できるようにする必要があります。ホテルマネージャーとして、財務、計画、サービス、および組織に関する監督と強力な知識を持つ責任があります。あなたと一緒に働くマネージャーのチームがいる間、ホテルのマネージャーとして、あなたは従うのではなくリードする必要があります。また、毎月の収益を改善するか、単にゲストの期待を上回るようにするかどうかにかかわらず、スタッフが時間と部門を効率的に管理していることを確認する必要があります。
詳細、リーダーシップ、チームワークのスキルに強い注意を払う必要があります。一部のホテルでは、規模や種類によっては、より権威のある場所で行うよりもはるかに多くの日々のタスクを処理していることに気付く場合があります。また、ゲストとの連絡が少なくなる場合もありますが、定期的な会議を通じてビジネスの監視に時間を費やすことになります。
研究分野として、ホテル管理、マーケティング、ハウスキーピング、アカウント、メンテナンス、食品管理、ケータリング、飲料管理など、ホテル事業の管理のあらゆる側面をカバーする管理手法を学ぶことが含まれます。
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