NEB Class 12 Hotel Management

Volledige gids en aantekeningen van NEB Klasse 12 Hotelmanagement.

Volledige gids en aantekeningen van NEB Klasse 12 Hotelmanagement.

Het helpt hen ook het hele jaar door bij hun studie en revisie.

Nu kunt u uw NEB-examen bestuderen en voorbereiden vanaf uw eigen mobiele telefoon.

Hotel Management

Het managen van een hotel heeft verschillende verantwoordelijkheden. U moet zich kunnen aanpassen aan nieuwe uitdagingen, verschillende afdelingen helpen en ervoor zorgen dat het hotel een uitstekende standaard hanteert. Als hotelmanager ben je verantwoordelijk voor het toezicht op en een sterke kennis van financiën, planning, service en organisatie. Hoewel je een team van managers naast je hebt, moet je als hotelmanager leiden in plaats van volgen. U moet er ook voor zorgen dat uw personeel hun tijd en afdelingen efficiënt beheert, of dat nu door het verbeteren van hun maandelijkse winst of gewoon door ervoor te zorgen dat de verwachtingen van een gast worden overtroffen.

Je moet veel aandacht hebben voor detail, leiderschap en teamworkvaardigheden. In sommige hotels zult u, afhankelijk van de grootte en het type, met veel meer dagelijkse taken te maken krijgen dan op een meer prestigieuze plek. U hebt misschien ook minder contact met gasten, maar u besteedt tijd aan het controleren van het bedrijf door middel van regelmatige vergaderingen.

Als een vakgebied omvat het leren van de managementtechnieken die alle aspecten van het managen van een hotelbedrijf omvatten, inclusief hoteladministratie, marketing, huishouden, accounts, onderhoud, voedselbeheer, catering en drankbeheer.