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의료에 대한 식품 과학, 의료 파라의 참고 쉽게 배울 수 있습니다.
의료에 대한 식품 과학, 의료 파라의 참고 쉽게 배울 수 있습니다. 그것은 거의 아래 모든 중요한 주제를 다룹니다
UNIT - 식품 TO I. 소개
식품의 정의
식품의 기능
식품 그룹
식품을 준비하는 방법
장점과 정크 푸드의 단점
태양 요리
전자 레인지 요리
시리얼
UNIT - II. PULSES
펄스와 콩과 식물
다양성과 선택
저장
영양 측면과 비용
콩 콩을 강조
독소의 lathyrism- 제거
UNIT - III. 우유와 우유 제품
구성
분류
품질
우유의 응고
우유의 소화
저장
우유의 영양 구성 요소
두 부, 버터, 파니, 코아, 치즈, 아이스크림, kulfi
UNIT - IV. 달걀, 생선, 가금류 고기
계란
물고기
가금류 및 육류
UNIT - V. 야채와 과일
다양성과 선택
과일 및 야채 저장
맛
색깔
조직
영양 구성
최신 버전 light-1.1의 새로운 기능
Last updated on Apr 8, 2021
New Features:
Added Text Search
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Food Science - 1
light-1.1 by Light of Learning
Apr 8, 2021