Tabela Nutricional

Tabel van voedingsberekening en verandering van porties. Bron: IBGE.

LET OP: Deze toepassing is niet geschreven door de Braziliaanse Instituut voor Geografie en Statistiek (BIM) en geen enkel verband met het hetzelfde, maar maakt gebruik van gegevens en geformuleerd disponiblizados aan het publiek door het BIM.

Voedingspreparaat geconsumeerd voedsel tabellen in Brazilië, die de voor elke 100 g van het eetbare gedeelte van voedsel en preparaten, hun componenten - energie en macrovoedingsstoffen vezel; vetten en suiker; mineralen; en vitamines.

Voor de bouw ervan werden gebruikt voor de database zijn gegenereerd met de door informanten gerapporteerd over de inname van verschillende soorten voedsel geconsumeerd thuis of buiten, in stedelijke en landelijke gebieden in het hele land gegevens en andere bronnen van overleg, zoals de Braziliaanse Table Composition voedsel - TACO, de State University of Campinas - Unicamp, het Voedingscentrum data System for Research databank - NDSR van de Universiteit van Minnesota, technische en wetenschappelijke publicaties en etiketten van levensmiddelen.

Bron: IBGE.