โซลูชันแบบบูรณาการที่ชาญฉลาดสำหรับการแปรรูปและดำเนินการอาหารของ Central Kitchen
Codemax® RMS v3 เป็นซอฟต์แวร์การดำเนินงานและการจัดการครัวกลางที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับธุรกิจในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงครัวระบบคลาวด์ ร้านอาหาร ห่วงโซ่อาหาร แฟรนไชส์อาหาร และซัพพลายเออร์อาหาร
RMS v3 เป็นโซลูชันแบบครบวงจรที่รวมคุณสมบัติทั้งหมดที่คุณต้องการในการใช้งานครัวกลาง เช่น การขาย การจัดซื้อ การผลิต การจัดการสินค้าคงคลัง การตรวจสอบย้อนกลับความปลอดภัยของอาหาร การจัดการสูตรอาหารขั้นสูงและการคิดต้นทุนอาหาร และคุณสมบัติอื่น ๆ อีกมากมาย RMS v3 ยังนำเสนอการตรวจวัดอุณหภูมิอัจฉริยะที่ไม่ซ้ำใครสำหรับห้องเย็นและอุปกรณ์เย็นที่ไม่มีใครเทียบได้ในตลาด
การจัดซื้อจัดจ้าง:
ไม่จำเป็นต้องสร้างคำขอวัสดุหรือใบสั่งซื้อด้วยตนเองอีกต่อไป เครื่องมือวิเคราะห์อันชาญฉลาดของเราจะรับประกันว่าสินค้าถูกต้องที่จะซื้อในปริมาณที่เหมาะสม การสร้างใบสั่งซื้อจะเป็นไปโดยอัตโนมัติ จึงช่วยประหยัดเวลาและความพยายามได้มาก
การผลิต:
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าห้องครัวสามารถผลิตอาหารได้เพียงพอเพื่อตอบสนองคำสั่งซื้อของลูกค้าและคำสั่งซื้อของร้านค้า เครื่องมือวางแผนการผลิตของเราจะวิเคราะห์ใบสั่งขายรวม ยอดสินค้าคงคลังปัจจุบัน และสูตรอาหารเพื่อสร้างแผนการผลิตที่แม่นยำสำหรับห้องครัว ไม่เพียงแต่จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตเท่านั้น แต่ยังป้องกันการสิ้นเปลืองโดยไม่จำเป็นอีกด้วย
การจัดการสินค้าคงคลัง:
สินค้าคงคลังของเราได้รับการติดตามอย่างมีประสิทธิภาพโดยใช้ฉลาก QR Code สำหรับรายการ การเคลื่อนไหวเข้า/ออกทั้งหมดจะถูกบันทึกโดยการสแกนรหัส QR สิ่งนี้ไม่เพียงช่วยให้มั่นใจในการติดตามสินค้าคงคลังที่แม่นยำ 100% แต่ยังให้รายละเอียดการติดตามความเคลื่อนไหวของสต็อกอีกด้วย
การจัดการสูตรอาหารและต้นทุนอาหารขั้นสูง:
เครื่องมือการจัดการสูตรอาหารที่ทรงพลังที่สุดในตลาด ไม่เพียงช่วยให้คุณสร้างสูตรอาหารที่ซับซ้อนเท่านั้น แต่ยังสร้างต้นทุนอาหารโดยละเอียดให้คุณทันทีอีกด้วย ไม่เพียงเท่านั้น คุณสามารถสร้าง SOP ทีละขั้นตอนสำหรับกระบวนการผลิตอาหารด้วยรูปภาพหรือวิดีโอได้ และนี่จะกลายเป็นเครื่องมือการฝึกอบรมสำหรับพนักงานในครัว เพื่อให้มั่นใจถึงความสอดคล้องในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย
คอยติดตามเราและคุณสมบัติที่น่าสนใจอื่น ๆ จะมาเร็ว ๆ นี้