Vivo Restaurant

Odun ateşinde pizzacı bulunan et ve balık restoranı. Seçilen kiler.

Vivo, on konforlu odaya sahip bir restoran ve pizzacıdır. Odalar ve ortamlar çeşitlendirilmiş olup, hem keyifli etkinlikler ve ziyafetler hem de samimi akşam yemekleri ve iş yemekleri için uygundur. Yaz aylarında açık havada yemek yemek için geniş bir açık alan ve çiçek bahçesi sizi bekliyor.

Mutfağı, Toskana geleneğinin tarifleri ve tatlarıyla temasını kaybetmeden çağdaş bir tarza sahiptir. Pizza odun ateşinde pişirilir ve uzun süre olgunlaşan ve yüksek hidrasyonlu hamurlar sayesinde sindirilebilir ve çıtır çıtırdır. Glütene karşı toleranssız kişiler, kendilerine özel diğer yemeklerin yanı sıra, bizim üretimimiz olan glütensiz ekmek ve pizzaları da bulacaklardır.

Fabio'nun tattığı ve menüde tek tek kısaca anlattığı seçkin şaraplarla dolu mahzene büyük özen gösteriliyor. Küçük İtalyan bira fabrikalarından özenle seçilmiş ürünlerle butik biralar da mevcuttur.