الآيس كريم الإبداعات

حظا سعيدا وتكون خلاقة

الآيس كريم هو الأغذية المجمدة المصنوعة من منتجات الألبان مثل كريم (أو ما شابه ذلك)، جنبا إلى جنب مع المنكهات والمحليات. يتم تبريد هذا الخليط عن طريق التحريك مع تقليل درجة الحرارة لتجنب بلورات الجليد الكبيرة. تقليديا، يتم تقليل درجة الحرارة عن طريق وضع خليط من الآيس كريم في حاوية إدراجها في خليط من الجليد المسحوق والملح.

هذا الآيس كريم التجاري الحديث مصنوع من خليط من المكونات التالية:

10-16٪ دهون الحليب، 9-12٪ المواد الصلبة الحليب غير الدسم: هذا المكون، المعروف أيضا باسم المواد الصلبة في الدم، ويحتوي على البروتينات (الكازين وبروتين مصل اللبن) والكربوهيدرات (اللاكتوز) الموجودة في الحليب، 12-16٪: عادة مزيج من السكروز و / أو شراب السكر الحلو على أساس الجلوكوز، ومثبت ومستحلب 0.2-0.5٪ على سبيل المثال، أجار أو كاراجين مأخوذة من الأعشاب البحرية، 55٪ -64٪ من المياه المستمدة من الحليب الصلب أو غيرها من المكونات اثنين من أكياس الحليب المكثف المحلاة ، والسكر المحبب، وثلاثة أكياس من خلاط الآيس كريم أو ما شابه ذلك، أو شوكولاتة الحليب أو مسحوق الكاكاو، يمكن إضافة القليل من الملح أو حليب جوز الهند المطبوخ أو حليب جوز الهند الفوري. الجمع بين جميع المكونات مع اثنين من أكواب من الماء الدافئ (حوالي نصف أو ثلث لتر) في وعاء من البلاستيك، وتخلط جيدا، وتخزينها في الثلاجة. بعد بضع ساعات، سيتم تجميد الخليط، الخلاط حتى لينة ولكن لا تصبح سائلة، خدمة الآيس كريم في وعاء، والزجاج أو وفقا لذوقنا. للحصول على الآيس كريم الذي تم تجميده لخلط، وضع الآيس كريم الحاويات البلاستيكية المجمدة في وعاء مثل حوض وتصب الماء الساخن حوله. بعد فترة من الوقت، المجمدة الآيس كريم يمكن أن يكون في حالة سكر، ثم مختلطة.

الآيس كريم وصفة هو تطبيق يحتوي على مجموعة متنوعة من وصفات الآيس كريم. مختلف متنوعة الآيس كريم وصفات، مختلف الإبداعات الآيس كريم وصفة. مختلف الآيس كريم المصنعة لذيذ، لذيذ، لذيذ ولذيذ. هذا التطبيق هو مناسبة لربات البيوت، والفتيات في سن المراهقة، والطهاة وغيرهم الذين يحتاجون إلى مرجع لجعل الآيس كريم بسيطة وسهلة لمتابعة.

وتشمل الآيس كريم وصفات:

- الموز سبليت الآيس كريم

- الموز سبليت الكرمل

- الشوكولاته و رقاقة الآيس كريم

- إغليس موكا الآيس كريم

- الآيس كريم الليمون الزبيب التفاح

- الآيس كريم الشاي الأخضر

- آيس كريم أوريو الجبن

- الآيس كريم سانتان

- الآيس كريم الفراولة

- الأرجواني أوبي الآيس كريم