Resep Buang Sourdough

Scone, muffin, pancake, wafel semuanya terbuat dari sisa penghuni pertama!

Memanggang roti penghuni pertama Anda sendiri, meskipun merupakan proyek intensif waktu, adalah cara yang bagus untuk menghasilkan makanan Anda sendiri dan membuat roti yang sempurna seperti yang digunakan oleh nenek moyang kita untuk memanggangnya. Tetapi dengan semua pembakaran penghuni pertama itu, muncullah limbah dari penghuni pertama yang dibuang.

Membangun starter sourdough yang kuat - campuran air dan tepung yang menghasilkan bakteri alami dan ragi liar, yang keduanya memberikan rasa asam dan ragi adonan yang khas, membutuhkan "umpan" air tawar dan tepung yang sering untuk mendorong ragi aktif dan pertumbuhan bakteri. Selama proses makan, sebagian starter, yang dikenal sebagai "buangan" umumnya dibuang.

Untungnya, ada cara untuk memotong limbah itu - dengan menggunakan salah satu dari banyak resep menyenangkan yang menampilkan starter penghuni pertama yang dibuang, yang meliputi pancake, biskuit, kerupuk, wafel, muffin, dan banyak lagi. Starter menambahkan rasa yang luar biasa untuk semua jenis makanan panggang, jadi kami harap Anda menjelajahi daftar resep manis dan gurih yang telah kami kumpulkan di sini untuk Anda dan pastikan untuk memberi tahu kami mana yang paling Anda sukai.

Aplikasi kami menawarkan:

»Daftar lengkap bahan - apa yang tercantum dalam daftar bahan adalah apa yang digunakan dalam resep - tidak ada bisnis rumit dengan bahan-bahan yang hilang!

»Petunjuk langkah demi langkah - kita tahu resep kadang-kadang bisa membuat frustasi, kompleks dan memakan waktu. Dengan mengingat hal itu, kami mencoba untuk menjaga hal-hal sesederhana mungkin dengan langkah sebanyak yang diperlukan.

»Informasi penting tentang waktu memasak dan jumlah porsi - penting untuk merencanakan waktu dan jumlah makanan Anda, jadi kami memberikan informasi berharga ini untuk Anda.

»Cari basis data resep kami - dengan nama atau bahan, kami harap Anda selalu menemukan apa yang Anda cari.

»Resep favorit - semua resep ini adalah resep favorit kami, kami harap Anda segera membuat daftar resep Anda.

»Bagikan resep dengan teman Anda - berbagi resep itu seperti berbagi cinta, jadi jangan malu-malu!

»Bekerja offline tanpa Internet - Anda tidak perlu terus-menerus online untuk menggunakan aplikasi kami, Anda hanya perlu mengunduhnya dan sisanya akan berhasil.

»Benar-benar GRATIS - semua resep tidak terkunci alias gratis untuk digunakan, namun kami telah menambahkan yang kami harap tidak akan terlalu mengganggu Anda - kami membutuhkannya untuk dapat memperbarui aplikasi kami secara teratur.

Pendapat Anda sangat penting bagi kami, jadi silakan menulis ulasan atau mengirim email kepada kami.