おいしいレッドケーキのレシピ

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赤いベルベットのケーキは何世紀にもわたっています。このケーキは、米国南部で最も人気があり、多くの南部の家族の夕食テーブル、教会の夕食、または家族の同窓会でも定番です。豊富で甘いチョコレート風味があります。このケーキは、特別な行事、パーティー、または午後のスナックにも最適です。ほとんどの人にとって、明るい赤色がすぐに注目を集めます。これは、このケーキを他のすべてのものと大きく異なるものにしています。

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ここに自宅で準備することができます古いスタイルの赤いベルベットのケーキのレシピです。このレシピは40分の準備（ケーキの準備のための30分とケーキの泡立てのための10分）と調理するために30分かかる。

あなたが必要とするもの：

多目的粉2½カップ、レギュラー砂糖1½カップ、ベーキングパウダー1杯、ココアパウダー1杯、室温で新鮮なバターミルク1杯、植物油1½カップ、大きな卵2個、2赤い食べ物の着色の大さじ、白い蒸留酢の小さじ1、バニラエキスの小さじ1、ケーキパンの油を注ぐための植物油3杯

9インチベーキングパン - 3

方法：

1.従来のオーブンを180℃に予熱します。

2.卵白と卵黄を分けます。砂糖を卵黄に加え、よく泡立てます。

4.植物油、バターミルク、酢を加え、糖が完全に溶解するまでよく混ぜる。

5.別のボウルで、卵白をとり、泡立てて一貫性を失わせます。卵白に赤い色の着色料を加え、もう少し泡立てて脇に置いておきます。小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、バニラエキスを一緒に選んでください。ビターミルクミックスに小麦粉の混合物を加えてよく混ぜる。ミックスには塊がないはずです。

6.赤い色の卵白をバッターに加え、よく取り込まれるまで軽く折り重ねます。ベーキングパンに植物油を注いで、小麦粉で内部を拭きます。パンを3つのパンに均等に注ぎます。

7.オーブンで30分間ケーキを焼く。あなたのオーブンにターンテーブルがない場合は、その間にケーキパンを回してください。

8.ケーキが終わったら、冷却ラックで反転させ、完全に冷却させてから、霜取りを施してください。

あなたのレッドベルベットケーキを霜付けして飾るためのオプションのアイデアは、ココナッツ、チョコレートピーカン、または着色糖顆粒を上に振りかけることです。あなたがチョコレートの泡立てをしたい場合は、クリームチーズの泡立てレシピに1/3カップのココアを加えます。おいしいレッドベルベットケーキレシピの最後の秘密は、真のバニラエキスを使用することです。模造品ではありません。

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