CasaDelFormaggio

Doskonałości kulinarne

La Casa del Formaggio di Parma otwiera się również w wersji aplikacji, w której można kupić nasze sery i wędliny, czerpiąc z zawsze bogatego asortymentu oferowanego w sklepie.

NOWA APLIKACJA NA ZAKUPY

La Casa del Formaggio to już nie tylko fizyczny sklep, ale poszerza horyzonty dzięki naszej nowej aplikacji do zakupów spożywczych. Zamawianie naszych produktów, w tym serów, wędlin i świeżego pieczywa jest szybkie i łatwe. Zamówienia można odbierać bezpośrednio w domu, dzięki wygodnej usłudze wysyłkowej na terenie całych Włoch.

SERY

Od serów parmeńskich po najbardziej znane i poszukiwane sery francuskie, propozycje naszego sklepu mają na celu zaspokojenie wszystkich mlecznych gustów. Niezależnie od tego, czy wolisz miękkie sery, czy dojrzałe sery, La Casa del Formaggio sprosta Twoim oczekiwaniom.

WĘDLINY

La Casa del Formaggio to nie tylko produkty mleczne! Oferujemy wyselekcjonowane włoskie wędliny, owoce tradycji rzeźniczej naszego półwyspu. Surowa szynka San Daniele i Patanegra, ceniona surowa szynka iberyjska, to czołówki pysznych delikatesów. Teraz można kupić również za pośrednictwem naszej aplikacji.

PARMEZAN

Wybrani spośród małych producentów, wybieramy najlepsze formy Parmigiano Reggiano D.O.P z gór Bardi i wzgórz Reggio. Kupujemy tylko od producentów o krótkim łańcuchu, którzy produkują sery wyłącznie z własnego mleka lub od kilku dostawców, aby zapewnić wysokie standardy jakości. Dostępna w okresie dojrzewania 24,30,36 miesięcy oraz w konkretnej wersji z czerwoną krową.

SUROWA SZYNKA

Prosciutto di Parma DOP, włoska doskonałość bez konserwantów iz rzemieślniczą produkcją. Od ponad 20 lat współpracujemy z jednym z najpopularniejszych producentów konsorcjum: fabryką szynki S.Ilario di Langhirano, zarządzaną obecnie przez drugie pokolenie rodziny Montali. Wyjątkowe cechy tej szynki uzyskuje się dzięki obsesyjnej dbałości przy produkcji i doborze surowca z wyselekcjonowanych ubojni, od których kupowane są najpiękniejsze nogi. Cała obróbka odbywa się zgodnie z tradycją, bez konieczności solenia czy doprawiania, w wyniku czego powstaje słodka szynka. Starzenie 30 i 36 miesięcy jest zawsze dostępne, na życzenie 40,50,60 miesięcy.

CHLEB

Legendarna Micca di Parma to tylko jeden z produktów oferowanych przez naszą piekarnię, dział doskonale uzupełniający ladę serów i ladę delikatesową. Świeże pieczywo dnia, zawsze dostępne w sklepie, a teraz wysyłane na terenie całych Włoch za pośrednictwem zamówienia online.

ŚWIEŻY MAKARON

Produkcja tradycyjnego, ręcznie robionego parmezanu, świeżego makaronu dnia. Z rodzinnych receptur codziennie produkowane są anolini, tortelli z ricottą i ziołami, passatelli, gnocchi, tortelli dyniowe (tylko ze świeżymi dyniami od września do czerwca).

WINA

Szeroki wybór win, win musujących i szampanów. Od prostego aperitif lub codziennego lunchu po specjalne okazje, wybrane etykiety są dostępne z całego świata, z przewagą Włoch i Francji.