Eat Rich Live Long

Wszystkie te przepisy wyodrębniono w książce - Eat Rich Live Long -

Wszystkie te przepisy wyodrębniono w książce - Eat Rich Live Long -

Lista funkcji:

Smoothie to świetny sposób na uzyskanie wszystkich składników odżywczych i energii na poranek w szybkim formacie, który można łatwo zabrać ze sobą w podróż.

Przygotowanie tego przepisu zajmuje mniej niż dwie minuty i nie wymaga praktycznie żadnych umiejętności gotowania. Jeśli brakuje Ci majonezu i chcesz uniknąć kupionego w sklepie majonezu zrobionego z rzepaku lub oleju sojowego, jest to przepis dla Ciebie. Po prostu włóż wszystkie składniki do dużego kubka i użyj zanurzeniowego blendera, aby w ciągu kilku sekund zmieszać miksturę w gładki kremowy majonez. Ten majonez można zrobić z ulubionego zdrowego oleju. Zalecamy olejek o łagodnym smaku, taki jak olej z awokado, olej z makadamia (choć ten jest drogi!) Lub lekki olej z oliwek. Unikaj używania oliwy z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia - nadaje ona majonezowi mocny smak.

Ten gryzący, łagodny słodki chleb przypomina prawie niezdrowy chleb drożdżowy; może być opiekany na kanapki i stosowany w dowolnym przepisie wymagającym kromki tradycyjnego kleistego chleba. Możesz do tego dodać wszystko, co chcesz; na drugim zdjęciu umieściliśmy bochenek 1 łyżeczką nasion sezamu i 1 łyżeczką nasion lnu. Inne pomysły są wymienione poniżej. Z resztek żółtek jaj przygotuj krem ​​jagodowy lub podwójny budyń czekoladowy.

Ten substytut ryżu jest jednym z moich ulubionych zamienników skrobi; gotowe danie nie ma przytłaczającego smaku kalafiora (jak można się spodziewać), a jego świetna konsystencja sprawia, że ​​idealnie nadaje się do łączenia z szeroką gamą posiłków. Jest to podstawowy przepis, który można wykorzystać jako punkt wyjścia dla szerokiej gamy smakowych dań z ryżu.

Te pyszne, pełne białka pikantne babeczki doskonale nadają się na śniadania w drodze. Możesz zrobić dużą partię w niedzielę i szybko ją podgrzać w ruchliwe poranki. Świeże jajka miesza się ze śmietaną i serem Gruyère, tworząc bogatą, quichejską konsystencję. Ten przepis można łatwo dostosować; dodaj dowolny z ulubionych składników do mufinki przed dodaniem mieszanki jajecznej, aby uzyskać nieskończoną różnorodność smaku. Najlepiej jest przykryć silikonową miskę muffinową, aby łatwo ją było usunąć i wyczyścić. Jeśli używasz metalowej patelni do muffinów, dobrze nasmaruj ją masłem lub innym zdrowym tłuszczem kuchennym.

Te pyszne kubki z jajkiem mogą być porannym śniadaniem lub częścią lunchu na wynos. Można je szybko podgrzać lub zjeść w temperaturze pokojowej. Użyj tego przepisu z własnymi ulubionymi nadzieniami dla tysięcy możliwych odmian (zobacz garść naszych sugerowanych kombinacji poniżej). Nieprzywierająca silikonowa patelnia muffinowa uprości wyjmowanie miseczek muffinowych z patelni, a także czyszczenie. Jeśli używasz metalowej patelni do muffinów, użyj wkładek do ciastek, aby ułatwić czyszczenie.

Ta pyszna muesli to marzenie o niskiej zawartości węglowodanów - słodka alternatywa dla bardziej powszechnych pikantnych śniadań. Granola naprawdę nie potrzebuje owsa, aby był pyszny i satysfakcjonujący; ta wersja bez ziarna jest bogata w składniki odżywcze i zapewnia długotrwałą energię. Posyp jogurtem pełnotłustym lub zimnym niesłodzonym mlekiem migdałowym i świeżymi jagodami.

Ta wszechstronna zapiekanka, która jest podobna do frittaty, jest świetnym brunchem, lub można ją przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce na szybkie i łatwe śniadanie w ciągu tygodnia.

Nasiona Chia były od wieków używane przez rdzenne populacje Meksyku i Gwatemali, głównie w napojach. Chia naturalnie zagęszcza płyny po namoczeniu, tworząc gęstą, kremową konsystencję. To fantastyczne, sycące śniadanie, którego przygotowanie zajmuje niewiele wysiłku.

Te wilgotne, pikantne ciastka stanowią doskonałe śniadanie lub szybką przekąskę. Podawaj na ciepło z solonym masłem.

Serowe kasze stanowią doskonałe pikantne śniadanie. W tym przepisie zastosowano posypkę prawdziwych kaszy kukurydzianej dla uzyskania smaku i tekstury, ale większą część naczynia stanowi tarty kalafior. Ciepła miska tych „grysów” z smażonymi grzybami i odrobiną chrupiącego boczku to zwycięskie śniadanie weekendowe .......