Eat Rich Live Long

これらのレシピはすべて本の中で抽出されます-Eat Rich Live Long-

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スムージーは、朝のすべての栄養素とエネルギーを、持ち運びが簡単なクイック形式で取得するための優れた方法です。

このレシピは準備に2分もかからず、調理スキルはほとんど必要ありません。マヨネーズが足りず、キャノーラや大豆油で作られた市販のマヨネーズを避けたい場合は、これがあなたのレシピです。すべての材料を大きなマグカップに入れ、浸漬ブレンダーを使用して、ほんの数秒で滑らかなクリーミーなマヨネーズに混ぜます。このマヨネーズは、お好みの健康オイルで作ることができます。アボカド油、マカダミア油（これは高価ですが！）、または軽いオリーブ油などのマイルドな味のオイルをお勧めします。エキストラバージンオリーブオイルの使用は避けてください。マヨネーズに強い風味を与えます。

この歯ごたえのあるマイルドな甘いパンは、まるでカービーの立ち入り禁止の酵母パンを連想させます。サンドイッチ用にトーストすることができ、伝統的なもちもちしたパンのスライスを求めるレシピで使用できます。何でも好きなだけでトップになれます。写真のパンにゴマの小さじ1杯と亜麻の小さじ1杯を入れました。他のアイデアは以下のとおりです。残りの卵黄を使用して、ブルーベリーカスタードタルトまたはダブルチョコレートプリンを作ります。

この米代用品は、私のお気に入りの澱粉代替品の1つです。完成した料理には圧倒的なカリフラワーの風味がありません（予想どおり）、幅広い食材との組み合わせに最適な素晴らしい食感があります。これは、さまざまな風味のある米料理の出発点として使用できる基本的なレシピです。

これらのおいしいたんぱく質入りのおいしいマフィンは、外出先での朝食に最適です。あなたは日曜日に大きなバッチを作成し、忙しい朝にすぐにそれらを加熱することができます。新鮮な卵にクリームとグリュイエールチーズを混ぜて、リッチでキッシュなテクスチャーを作ります。このレシピは簡単にカスタマイズできます。卵の混合物を入れる前に、好みの材料をマフィンパンに加えて、さまざまな風味を楽しめます。簡単な取り外しと掃除には、焦げ付き防止のシリコンマフィンパンが最適です。金属製のマフィン鍋を使用している場合は、バターまたは他の健康的な調理用脂肪でよく油を塗ってください。

これらのおいしい卵マフィンカップは、持ち帰り用の朝食または持ち帰り用のランチの一部になります。彼らはすぐに再加熱するか、室温で楽しむことができます。数千の可能なバリエーションのために、このレシピをお気に入りの詰め物で使用してください（以下の推奨される組み合わせのいくつかを参照してください）。焦げ付き防止のシリコンマフィンパンを使用すると、パンからマフィンカップを簡単に取り外したり、掃除したりできます。金属製のマフィン鍋を使用している場合は、カップケーキライナーを使用して簡単に掃除できます。

このおいしいグラノーラは低炭水化物の夢であり、一般的なおいしい朝食の選択肢の甘い代替品です。グラノーラは、オート麦が美味しくて満足できるものである必要はありません。この穀物を含まないバージョンは、栄養が豊富で、長持ちするエネルギーを提供します。トップには、全脂肪ヨーグルトまたは氷冷した無糖アーモンドミルクと新鮮なベリーを加えます。

この多用途のキャセロールは、フリッタータに似ており、素晴らしいブランチになります。または、先日作り、冷蔵庫に保存して、1週間の間に素早く簡単に朝食をとることができます。

チアシードは何世紀にもわたってメキシコとグアテマラの先住民が主に飲料に使用してきました。チアは、浸漬すると液体を自然に濃くし、濃厚でクリーミーなテクスチャーを作ります。これは、準備にほとんど手間をかけない、素晴らしい朝食です。

これらのしっとりとしたおいしいビスケットは、素晴らしい朝食や軽食になります。塩バターを入れて温めます。

安っぽいグリッツは素晴らしいおいしい朝食を作ります。このレシピでは、風味と食感のために本物のコーングリッツを振りかけますが、料理の大部分はすりおろしたカリフラワーです。キノコのソテーと少しカリカリのベーコンが入ったこれらの「グリッツ」の温かいボウルは、週末の朝食に最適です。