StreetTiAmo

Odbiór bezpośrednio w domu lub odbiór książek w sklepie

Zamawiaj online i odbieraj dania bezpośrednio w domu lub odbieraj książki w sklepie.

Pobierz naszą aplikację, zarejestruj się i przeglądaj nasze pyszne menu.

Nasza historia:

StreetTiAmo narodziło się z mojej pasji do gotowania, odkąd jeszcze jako dziecko wstawałem o świcie i razem z wujem przygotowywaliśmy desery w jego barze w Pozzuoli, mieście na północ od Neapolu.

Zapach tej mąki, która miała jeszcze kolor prawdziwej pszenicy, a została połączona z miodem i wodą źródlaną, dając życie macierzystym drożdżom, noszę w sercu do dziś.

Z tym wspomnieniem wiążą się inne momenty mojej młodości, kiedy latem na zapleczu Salento zbierałem pomidory na polach, aby zapłacić za wakacje. Zabrałem kilka pomidorów do domu mojej babci ze strony ojca i zrobiłem niesamowity sos, którym nadziewałem pizze z wyrośniętego ciasta, które smażyłem dla przyjaciół.

Wiele lat później, w Rzymie, znalazłem się w świecie restauracji. Od dawna nosiłem się z myślą o otwarciu małego laboratorium kuchennego właśnie tutaj, gdzie mieszkam z rodziną, gdzie o jakości jedzenia decyduje przede wszystkim jakość produktów i dziś, 16 lipca 2015 , w końcu zaczynam tę nową przygodę.

Moim marzeniem zawsze było stworzenie wysokiej jakości, zdrowej i dobrej wielkomiejskiej kuchni, proponując coś, co kiedyś nazywano „street food”, dziś, w dobie globalizacji, „street food”.

Street food to kuchnia domowa, gotowanie z lokalnych produktów, ze smakami i kolorami, które ją charakteryzują.

Anioł

Wystarczy przyjść do nas, aby skosztować naszych produktów lub zamówić je z domu z dostawą lub bezpośrednio do restauracji z usługą na wynos w ściśle ekologicznych pojemnikach.

Czekamy na Ciebie…