StreetTiAmo

Recibir directamente en casa o recoger el libro en tienda

Pide online y recibe tus platos directamente en casa o reserva recogida en tienda.

Descarga nuestra App, regístrate y navega por nuestro delicioso menú.

Nuestra historia:

StreetTiAmo nació de mi pasión por la cocina desde que, siendo un niño, me levantaba de madrugada y me unía a mi tío para preparar postres con él en su bar de Pozzuoli, un pueblo al norte de Nápoles.

El olor de aquella harina, que aún tenía el color del verdadero trigo y se combinaba con la miel y el agua de manantial, dando vida a la levadura madre, aún hoy lo llevo en el corazón.

Otros momentos de mi adolescencia están ligados a este recuerdo cuando en el verano, en el interior de Salento, recogía tomates en los campos para pagar mis vacaciones. Llevé unos tomates a casa de mi abuela paterna e hice una salsa espectacular con la que rellené las pizzas de masa crecida que freí para los amigos.

Años más tarde, en Roma, me encontré trabajando en el negocio de los restaurantes. Durante mucho tiempo he jugado con la idea de abrir un pequeño laboratorio de cocina aquí mismo, donde vivo con mi familia, donde la bondad de la comida está determinada sobre todo por la calidad de los productos y hoy, 16 de julio de 2015 , por fin empiezo esta nueva aventura.

Mi sueño siempre ha sido hacer una cocina metropolitana de calidad, sana y buena proponiendo lo que antes se llamaba “street food”, hoy, en la era de la globalización, “street food”.

La comida callejera es comida casera, cocinar con productos locales, con los sabores y colores que la caracterizan.

Ángel

Solo tienes que venir a visitarnos para degustar nuestros productos o pedirlos a domicilio con el servicio a domicilio o llevarlos directamente al restaurante con el servicio para llevar en envases estrictamente ecológicos.

Te estamos esperando…