Tarihi Tatlar

موبائل ای کامرس ایپلی کیشن اب آپ کی جیب میں ہے!

ایکیرکی حافظ مصطفی کی بنیاد سلطان عبد العزیز ہان کے دور میں 1864 میں ہاس اسماعیل ہاکے بی نے استنبول بہائیکاپی میں رکھی تھی اور بعد میں اسے حافظ مصطفی نے سنبھالا تھا۔

ہاسماعیل ہاکی بی ، جو راک کینڈی کے پہلے پروڈیوسروں میں سے ایک ہیں ، نے ایمنی بہائکاپی میں اسٹور کے تہہ خانے میں راک کینڈی بنانا شروع کیا۔ جب کہ حفیظ مصطفی چینی اور مٹھائی میں دلچسپی رکھتے تھے جبکہ اس کے والد نے دکان چلائی تھی ، اس نے ارپاکالر مسجد میں بھی رضاکارانہ خدمات انجام دیں۔

یہ مشہور ہے کہ حافظ مصطفیٰ پیسٹری تلاش کرنے اور تیار کرنے والے پہلے شخص تھے۔

  حافظ مصطفی نے 1926261938 کے درمیان پیسٹری اور کنفیکشنری کے میدان میں یوروپ میں 11 تمغے جیتے۔ قومی علاقے میں اس برانڈ کی وشوسنییتا میں اضافہ کرتے ہوئے ، اس نے بین الاقوامی علاقے میں ترک مصنوعات کو دنیا کے سامنے متعارف کراتے ہوئے اپنی اعلی برانڈ کی پہچان ثابت کردی ہے۔

حافظ مصطفیٰ کے نائب ، سیمل بیے نے اسی روایت کو جاری رکھا اور 'ایکولات سیمیل' نامی برانڈ کے ساتھ قابل اعتماد برانڈ کا خیال جاری رکھا۔

  عثمانی کھانوں میں ، شربٹ ، کینڈی اور مارشمیلوس کو ایک خاص مقام حاصل ہے۔ محل میں سب سے مشہور مٹھایاں ترکی کی خوشی ہیں جسے "میرے آرام سے لوگ" کہا جاتا ہے اور اس کا مطلب ترکی میں "گلے کو آرام دہ" ہے۔ راک کینڈی کا ایک خاص معنی ہے جو سلطنت عثمانیہ میں جینیسیوں کی وفاداری اور ایمان کی علامت ہے۔

  بطورحافظ مصطفیٰ ایککرلیم ، ہم آپ کو اپنی روایتی ثقافت اور اقدار کی کھوئے بغیر اپنی 154 سالہ تاریخ کے ساتھ تاریخ کے آثار اور ذائقے دیتے ہیں۔

اگرچہ ہمارا 154 سالہ پرانا کاروبار کئی بار ہاتھ بدل کر زندہ رہا ہے ، لیکن ہمارا تاریخی بناوٹ کبھی خراب نہیں ہوا ہے۔ ہم ہمیشہ اپنے تاریخی ڈھانچے کو زندہ رکھنے کے ل care اپنی ٹائلوں سے احاطہ کرتے ہوئے دیواروں پر لکڑی کے کلڈنگ کالمز ، پینٹنگز اور زیورات برقرار رکھنے کا خیال رکھتے ہیں۔ ہماری 154 سالہ تاریخ کے ساتھ ، ہم نے بہت سی تاریخی اور معاشرتی تبدیلیوں کا مشاہدہ کیا۔

  1864 کے بعد سے؛ دارالفنون عثمانی کے آغاز سے لے کر پہلے گھوڑوں کی پہلی ٹرام تک ، پہلی شہر کی چوکی کا قیام ، بہت سے بین الاقوامی معاہدے ، ati۔ اور دوسری آئینی بادشاہت کا اعلان ، سلطان عبدالحمیت دوم ، سلطان مہمت ریسات اور سلطان مہدھ واہدیتن کا دور؛۔ ہمارے پاس استنبول ، جمہوریہ کے قیام ، اور ایک تجربہ اور ثقافتی ورثہ کا قبضہ ہے جو ایک صدی سے زیادہ کا عرصہ ہے۔

  ہمارے کاروبار کو ہیکہ اوینی اونگورلر نے اپنے قبضہ میں لیا اور ہاسماعیل ہاکی بی سے اخیلک کی روایت پر عمل کیا۔ اپنے پسماندہ افراد کے ساتھ مل کر ، انہوں نے ہمارے کاروبار کو اس کی موجودہ حیثیت پر پہنچایا اور یہ ظاہر کیا ہے کہ وہ انہیں مزید کئی سالوں تک برقرار رکھیں گے۔ بحیثیت مصطفیٰ ایککرلیم ، ہم اپنے صارفین کو وسیع پیمانے پر مصنوعات پیش کرتے ہیں۔ کنفیکشنری ، لذت ، بخلوا سے کادایı تک؛ پیسٹری سے لے کر دودھ کی میٹھیوں اور کیک تک ہمارے پاس پروڈکٹ کی حد ہوتی ہے۔

  ہماری مصنوعات میں استعمال ہونے والا خام مال پہلی کوالٹی کا ہے اور وہ ایسے کاریگروں کے ذریعہ تیار کیے جاتے ہیں جو اپنے کام میں ماہر ہیں۔ ہم کھانے میں رنگنے کی بجائے گلوکوز ، قدرتی جڑ ڈائی اور قدرتی پھلوں کے عرقوں کے بجائے چینی کی چوقبص کو ترجیح دیتے ہیں۔ زمینی پانی ہماری تمام مصنوعات میں استعمال ہوتا ہے۔

  ہمارے روایتی ذوق کے ساتھ ، ہم آج کے ذائقہ کے لئے موزوں مصنوعات تیار کرتے ہیں۔

اپنے تاریخی اور ثقافتی ورثے کا تحفظ کرکے ، ہم اپنے صارفین کو بہترین معیار کی خدمات فراہم کرنے کا خیال رکھتے ہیں اور ہم اپنے صارفین کے اطمینان کو بڑی اہمیت دیتے ہیں۔

ہم اپنے قابل اعتماد برانڈ تاثر کو برقرار رکھتے ہوئے قومی اور بین الاقوامی علاقوں میں کام جاری رکھیں گے۔