Margherita Pizza Recipe

Công thức Pizza Margherita

Tại sao lại là Pizza Margherita?

Nhiều người trong chúng ta đã quen thuộc với pizza Margherita nhưng don don biết nơi mà phong cách pizza này có tên của nó. Như câu chuyện kể, mặc dù nguồn gốc thực sự của chiếc bánh pizza này không hoàn toàn rõ ràng, khoảng năm 1890, một đầu bếp pizza người Ý đã gọi món pizza của mình là Margherita, để vinh danh Nữ hoàng Ý, tên là Margherita của Savory. Chiếc bánh pizza được cho là đại diện cho sự thống nhất của Ý, đó là lý do tại sao các lớp phủ được sử dụng là màu đỏ, trắng và xanh lá cây - màu của cờ Ý.

Trong nỗ lực làm cho phiên bản pizza Margherita của tôi khỏe mạnh nhất có thể, tôi đã chuyển một vài thứ lên - chủ yếu bằng cách sử dụng lớp vỏ không chứa gluten. Lớp vỏ bánh pizza phẳng của tôi được làm bằng bột không gluten, bao gồm tinh bột nghệ mũi tên và bột dừa. Tôi cũng thêm bơ ăn cỏ, nước cốt dừa, tỏi sống và trứng. Những gì bạn nhận được là một cơ sở giòn cho toppings pizza yêu thích của bạn.

Tôi yêu pizza Margherita bởi vì nó một loại cổ điển đơn giản chứa rất nhiều hương vị. Sự kết hợp của cà chua nho, tỏi sống băm nhỏ, mozzarella trâu và húng quế là hoàn hảo và hết sức ngon miệng. Thêm vào đó, sự pha trộn của kết cấu, với độ giòn của bột và độ mịn của mozzarella, thực sự là những gì làm cho bánh pizza phẳng được mong muốn.

Nếu bạn thích Ứng dụng này, hãy xếp hạng 5 sao và xem xét để lại đánh giá tích cực

Cảm ơn bạn đã kiểm tra Ứng dụng của tôi