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영감을주는 Diy Chewy 양파 피자 자습서를 제공하는 최고의 응용 프로그램
여기이 맛있고 쫄깃한 양파 피자를 만드는 법을 알려드립니다. 좋은 하루 보내고 그것을 즐기십시오!
"이 곳은 거의 모든 곳의 피자이지만, 독일 / 프랑스 국경의 특정 지역에서는 완전히 디저트로 발음되는 tarte flambée이라는 이름이 붙어 있습니다. 여기서 베이컨, 양파 및 크림 치즈 혼합물을 토핑으로 사용하고 있습니다. "
성분
총 시간 : 40 m
4 인분
657 칼
- 12 온스의 얇게 썰어 진 베이컨, 십자형으로 1/2 인치 조각으로 자른다.
- 피자 반죽을 준비한 공 4 개 (5 온스)
- 커다란 노란 양파 1 개
- 1 컵 마른 블랑 (프랑스 식 신선한 치즈)
- 1/4 컵 크림 fraiche
- 1 핀치 그라운드 육두구
- 소금과 갓 갈고 빻은 후추
- 1 핀치 카이엔 후추
지도
15 미터 준비반
쿡 25m
1 단계
베이컨을 프라이팬에 넣고 약 8 분 정도 조리 한 후 파삭 파삭하고 지방이 없어 질 때까지 중간 정도의 고열로 요리합니다. 여과기에서 배수구; 지방을 예약하십시오.
2 단계
중간 열에 프라이팬을 다시 놓으십시오. 얇게 썬 양파를 넣습니다. 생 모서리가 없어 질 때까지 간단히 요리하고 3 ~ 5 분간 약간 부드럽게 만듭니다. 팬이 너무 건조한 것처럼 보이면 찻 숱가락 또는 베이컨 지방 2 개를 넣으십시오. 프라이팬을 열에서 꺼내 실온으로 식힌다.
3 단계
믹싱 볼에 함께 약초 블랑, 크림 fraiche, 육두구, 소금, 후추, 카이엔 고추를 섞는다.
4 단계
잘 닦은 표면에 피자 반죽 1 개의 공을 놓습니다. 10 인치 또는 12 인치 얇은 원으로 펼쳐서 펼칩니다. 차가운 주철 팬으로 옮깁니다. 중간 높이의 열을 가해서 빵 껍질 바닥을 미리 요리하십시오. 반죽 열과 거품이 나타나면, 포크의 뼈로 그것들을 수축 시키십시오. 그래서 빵 껍질이 얇고 선명한 (씹지 말고) 끝납니다. 밑바닥이 좋게 갈색으로되고 탄약이 타기 시작할 때, 5 7 분은 열에서 제거하십시오. 나머지 반죽으로 반복하십시오.
5 단계
빵 껍질 위에 많은 양의 치즈 혼합물을 퍼뜨립니다. 양파와 베이컨을 골고루 뿌리십시오. 가장자리가 갈색으로 변하면서 들어 올 때까지 5 ~ 6 분 정도 불에 태우십시오. 나머지 타르트에 대해 반복하십시오.
각주
노트 :
당신의 빵 껍질을 미리 갈색으로 만들고 얹은 후에는 내가했던 것처럼 굽는 사람 밑에서 끝낼 수 있습니다. 또는 다른 방법은 원하는 온도로 7-10 분 정도 조리 할 때까지 500도 F 오븐에 넣는 것입니다. 또는, 당신은 실제로 둘 다 할 수 있습니다 : 뜨거운 오븐에서 시작한 다음 육계의 아래에서 잠시 그 거래를 봉쇄하십시오.
추가 정보 및 세부 정보 자습서를 보려면이 응용 프로그램을 지금 다운로드하면 원하는 내용을 얻을 수 있습니다.
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