GoCoCo

Ontdek ongezonde producten, leer en kook heerlijke recepten!

De CoCo is nu GoCoCo!

Wij zijn al 6 maanden bezig met een nieuwe versie van de app, GoCoCo! Met nog veel meer functies:

WIJ HELPEN U GEZOND TE ETEN DOOR DE GEZONDSTE PRODUCTEN TE DETECTEREN.

GoCoCo, de Conscious Consumers-app, helpt u de voedingsproducten die u koopt goed te kiezen door u vereenvoudigde en wetenschappelijk betrouwbare informatie te geven over hun werkelijke voedingswaarde.

GEZONDE VOEDSELKOOKRECEPTEN GEVALIDEERD DOOR ONZE VOEDINGSDESKUNDIGEN

Een assortiment heerlijke en gezonde recepten die je zullen inspireren op die dagen dat je niet weet wat je moet koken of wat je je wekelijkse maaltijdplan moet maken!

EEN GEWOONTENTRACKER OM JE TE MOTIVEREN GEZOND VOEDSEL TE ETEN

Met deze tool kunt u uw gezonde gewoonten dagelijks monitoren en versterken:

VOEDINGSCOACHING LESSEN

Dagelijkse inhoud met praktische oefeningen die je dezelfde dag nog kunt toepassen en die je helpen gezonde gewoontes in je leven te integreren!

De app uit *MasterChef Junior"

"Voor alle experts is dit het meest complete systeem" (Consumer Magazine)

Om te bepalen of een product gezond is of niet, vertrouwen we op de wetenschap, en alleen op de wetenschap!

Onze app zal erg handig zijn als u zich zorgen maakt over uw gezondheid en voor uw dagelijkse voeding wilt zorgen. Hiermee kunt u alle voedingsinformatie van voedingsproducten (suikers, vetten, zout, eiwitten) raadplegen, evenals hun energiewaarde (calorieën).

Door de barcode te scannen, ontdekt u ook met één klik of een product ULTRA-VERWERKT is.

Gebaseerd op het advies van Juan Revenga, bioloog en diëtist-voedingsdeskundige die in Spanje bekend staat om zijn wetenschappelijke nauwkeurigheid, geeft El CoCo u de kracht om bewust te kiezen en u niet te laten manipuleren door de marketingtechnieken van merken en fabrikanten.

LEES MEER OVER ADDITIEVEN

Wij detecteren ze en informeren u over hun functies. Ze hebben GEEN invloed op het eindcijfer van de producten om geen chemofobie te veroorzaken. Vergeet niet dat additieven op zichzelf NIET het probleem zijn. Het probleem zijn producten met een zeer laag voedingsprofiel.

DE BEWUSTE CONSUMENT

De naam El CoCo komt van ‘Bewuste Consument’. Met dit project is het ons doel om consumenten te helpen betere voedingsproducten te kopen voor hun gezondheid, en gemakkelijk die producten te detecteren die door merkmarketing als gezond worden gepresenteerd, maar dat in werkelijkheid niet zijn.

ONZE SCORECRITERIA

De CoCo beoordeelt voedingsmiddelen met een score van 0 tot 10. De schaal is een weerspiegeling van de voedingswaarde van elk product. Dus 0 is het slechtste resultaat en 10 het beste.

De scoringsmethodiek die wij toepassen is van onszelf. Het is echter gebaseerd op de toepassing van bestaande schalen en wetenschappelijke werken die vooral worden erkend vanwege hun bruikbaarheid en nauwkeurigheid.

Wij passen 3 filters toe:

WERELDGEZONDHEIDSORGANISATIE

De eerste komt voort uit het werk van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO), het Nutrient Profile Model, dat 17 categorieën producten bepaalt en classificeert op basis van hun voedingsprofiel.

NOVA: GEEFT U AAN OF EEN PRODUCT ULTRABEWERKT IS

Het tweede is het NOVA-systeem, ontwikkeld door een team van Braziliaanse wetenschappers, dat voedingsmiddelen classificeert op basis van hun mate van verwerking. De definitie van ultrabewerkt voedsel, die momenteel als mondiale referentie dient voor wetenschappers, komt uit het NOVA-systeem.

HET WAARSCHUWINGSYSTEEM VOOR HOGE GEHALTEN AAN VETTEN, SUIKERS, NATRIUM EN/OF CALORIEËN

Het derde is het Chileense waarschuwingssysteem, dat rekening houdt met bepaalde ‘rode lijnen’ die worden toegepast op vier variabelen: hoeveelheden calorieën, suiker, verzadigd vet en zout. Het wordt beschouwd als een van de beste en meest efficiënte etiketteringssystemen voor voedingsmiddelen.

We hebben besloten de Nutriscore niet te gebruiken vanwege de beperkingen die deze heeft.