Ametller

Приложение для заказа для профессионалов индустрии гостеприимства

МЫ ПРИНИМАЕМ ЛУЧШЕЕ ИЗ ОБЛАСТИ ВОССТАНОВЛЕНИЯ

Эксклюзивный сервис для профессионалов кухни

Мы являемся подразделением Horeca Grupo Ametller Origen, мы стремимся снабжать рестораны лучшими фруктами, свежими овощами и овощами из наших культур. Мы также поставляем изысканные блюда, приготовленные в нашей мастерской, гарантируя вкус и качество от источника.

Наш проект основан на вертикальной интеграции, которая позволяет нам оптимизировать цепочку создания стоимости продуктов питания, начиная с нашей сельскохозяйственной деятельности вдоль Средиземноморской оси, где мы управляем более чем 2500 гектаров сельскохозяйственных культур, нашей деятельности в качестве производителей молочных продуктов, кремов, супов и прочего. и 5-й ассортимент, или через наши более 90 собственных торговых точек, где мы продаем продукцию с высокой добавленной стоимостью.

С 1830 года семья Аметллер посвятила себя возделыванию своей земли и уходу за ней.

Благодаря их опыту фермеров и переработчиков, а также верности своей философии уважения природных свойств продуктов родился амбициозный проект Ametller Origen.

Модель, которая объединяет сельскохозяйственное производство, переработку и маркетинг с одной и той же целью: внести решающий вклад в улучшение питания и здоровья людей.

КАЧЕСТВО

РАЗРАБОТКА

ГИБКОСТЬ

КОНТАКТ

НАИЛУЧШИЙ ВКУС.

Наш рецепт для достижения наилучшего качества.

ТЕРРИТОРИЯ (20%)

Мы выращиваем по всей Средиземноморской дуге, от региона Маресме до Барселоны и до долин Гвадалквивир в Севилье. Мы ищем лучшие почвы и наиболее подходящие направления. Нам нравится заботиться о ландшафте.

УПРАВЛЕНИЕ УРОЖАЙ (20%)

Мы выращиваем экологически рационально, избегая использования азотных удобрений и гербицидов. Мы используем воду с уважением, которого заслуживает ограниченный ресурс. Пусть овощи не торопятся.

ВРЕМЯ УРОБА (40%)

Это наш аргумент в пользу качества, поэтому мы не собираем фрукты, не проверяя их зрелость. В зависимости от сорта делается 3-5 надрезов, обеспечивающих оптимальное созревание каждого куска.

ГЕНЕТИКА (20%)

Мы отобрали лучшие сорта, не самые урожайные и не самые урожайные. Мы выбираем только те, которые обладают большим вкусовым потенциалом и адекватным линейным поведением.

МЫ РАСТИ НА НАШИХ ПОЛЯХ.

Мы фермеры и хотим предложить вам настоящий вкус.

У нас есть страсть и приверженность нашей земле и ее плодам. Опыт, спрос и усилия, чтобы получить настоящую еду!

Наши фермы простираются вдоль всей Средиземноморской оси, от Пенедеса, Огненной Земли, Бахо Льобрегата, Маресме, Валлеса до Мурсии и Сории, и эти земли позволяют нам программировать выращивание овощей, продлевая сезоны благодаря богатству территории. и разные климатические зоны:

60% собственного производства

2500 га посевов

Поля Средиземноморья для продления продуктовых сезонов

Качество и вкус важнее производительности

Мы собираем на оптимальной стадии созревания, чтобы максимально улучшить вкус и питательные вещества.

Короткое маркетинговое замыкание

Мы поставляем нашим клиентам фрукты и овощи прямо с поля в коротком маркетинговом цикле, всегда гарантируя:

Его происхождение

Ваш оптимальный момент зрелости

Органолептические и питательные качества

Максимальный контроль в пищевой безопасности