We use cookies and other technologies on this website to enhance your user experience.
By clicking any link on this page you are giving your consent to our Privacy Policy and Cookies Policy.

Oписание Торт и пирог Рецепты

Тортов и пирогов Рецепты выпечки

Тортов и пирогов Рецепты выпечки Торт является одной из форм сладкий десерт, который обычно запекают. В своих самых старых форм, торты были модификации хлеба, но в настоящее время охватывают широкий спектр препаратов, которые могут быть простыми или сложными и делиться особенности с другими десерты, такие как пирожные, безе, заварных и пирогов.

Типичные ингредиенты торт являются мука, сахар, яйца, масло, жидкость, и разрыхлители, такие как выпечки соды и / или разрыхлителем. Общие дополнительные ингредиенты и вкусовые добавки включают сушеные, цукаты или свежие фрукты, орехи, какао, и экстракты, такие как ваниль, с многочисленными заменами для основных ингредиентов. Пирожные также могут быть заполнены с фруктовым вареньем или десертные соусы (например, кондитерского крема), замороженный с Buttercream или другими наледей и украшен марципана, водопроводной границы, или цукаты. [1]

Торт часто подают в качестве праздничного блюда в торжественных случаях, например, свадьбы, юбилеи и дни рождения. Есть бесчисленное множество рецептов торта; некоторые из них хлеб, как, какой-то богатый и сложный, и многие из них веками. не торт решений больше не является сложной процедурой; в то время как в свое время значительный труд вошел в торт решений (в частности, взбивать яйцо пен), выпечки оборудование и направления были упрощены, так что даже самый любительский повар может испечь торт.

Торты широко разделены на несколько категорий, основываются главным образом на ингредиентов и методов смешивания.

Масло торты сделаны из взбитого сливочного масла, сахара, яиц, и четыре. Они полагаются на сочетание масла и сахара взбитым в течение длительного времени, чтобы включить воздух в жидкое тесто. [10] Классический пирог фунта сделан с фунтом каждого из сливочного масла, сахара, яиц и муки. Выпечке порошок во многих сливочное масло торты, такие как губки Виктория. [11] Ингредиенты иногда смешивают без отстаивания масло, используя рецепты простых и быстрых пирогов.

Бисквиты (или пены торты) сделаны из взбитых яиц, сахара и муки. Они полагаются прежде всего на захваченный воздух в белковой матрице (как правило, из взбитые яйца), чтобы обеспечить закваска, иногда с небольшим количеством порошка для выпечки или других химических закваски, добавляемых в качестве страховки. Бисквиты, как считается, самые старые торты без дрожжей. Ангел бисквит представляет собой белый бисквит, который использует только белки яиц и традиционно пекут на сковороде трубки. Французская Genoise представляет собой бисквит, который включает в себя топленое масло. Высоко украшенный бисквиты с щедрыми начинками иногда называют Gateau; французское слово для торта.

Шифоновые торты бисквиты с растительным маслом, которое добавляет влажность. [12]

Шоколадные торты сливочное торты, бисквиты, торты и другие ароматизированные с растопленным шоколадом или какао-порошка. [13] Немецкий шоколадный торт является разновидностью торта. Выдумки торты шоколадные пирожные, которые содержат помадку.

Кофе торт, как правило, думают как торт, чтобы служить с кофе или чаем на завтрак или на кофе-брейк. Некоторые виды используют дрожжи как разрыхлитель, а другие используют пищевую соду и / или разрыхлитель. Эти торты часто имеют крошка долива под названием Streusel и / или легкой глазурью морось.

Запеченные flourless торты включают испеченные ватрушки и flourless шоколадные пирожные. Сырники, несмотря на свое название, на самом деле не торты вообще. Сырники в действительности заварного пирожки с начинкой в ​​основном из той или иной форме сыра (часто сливочного сыра, маскарпоне, рикотта, или тому подобное), и добавили очень мало муки, хотя основе муки или крекера Грэма коры могут быть использованы , Сырники также очень старый, с признаками медоносных подслащенные торты, начиная с Древней Греции.

Что нового в последней версии 2.28

Last updated on 07/05/2016

Minor bug fixes and improvements. Install or update to the newest version to check it out!

Загрузка перевода...

Дополнительная информация о Приложения

Последняя версия

Запросить Торт и пирог Рецепты обновление 2.28

Загрузил

Best Murad

Требуемая версия Android

Android 2.3.2+

Ещё

Торт и пирог Рецепты Скриншоты

Язык
Подпишитесь на APKPure
Будьте первым, кто получит доступ к раннему выпуску, новостям и руководствам лучших игр и приложений для Android.
Нет, спасибо
Подписаться
Подписка оформлена!
Теперь вы подписаны на APKPure.
Подпишитесь на APKPure
Будьте первым, кто получит доступ к раннему выпуску, новостям и руководствам лучших игр и приложений для Android.
Нет, спасибо
Подписаться
Подписаны!
Теперь вы подписаны на нашу рассылку.