Use APKPure App
Get FOOD STANDARD AND QUALITY CONT old version APK for Android
ที่เรียบง่ายและง่ายต่อการเรียนรู้มาตรฐานอาหารและการควบคุมคุณภาพ
ที่เรียบง่ายและง่ายต่อการเรียนรู้มาตรฐานอาหารและการควบคุมคุณภาพ มันเกือบจะครอบคลุมหัวข้อที่สำคัญทั้งหมดของอาหารควบคุมคุณภาพและมาตรฐานที่ได้รับด้านล่างบทฉลาด
UNIT - ฉัน: คุณภาพของอาหารและการควบคุมคุณภาพ
ความหมายวัตถุประสงค์การพิจารณาที่สำคัญหลักการ - การควบคุมคุณภาพของอาหาร
วัตถุดิบและการตรวจสอบของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
จัดการคุณภาพโดยรวมและพารามิเตอร์
องค์ประกอบของการจัดการคุณภาพโดยรวม
UNIT - II: ดัชนีของคุณค่าทางโภชนาการ (INQ)
Need for INQ
การติดฉลากโภชนาการของอาหาร
วิธีการประเมินคุณภาพอาหาร - ธัญพืชและถั่ว
คุณภาพในผักและผลไม้
นมและผลิตภัณฑ์นม
เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ
ไข่, น้ำมัน, ไขมัน, ถั่วและเมล็ดพืชน้ำมัน
UNIT - iii: มาตรฐานของอาหาร
ธัญพืชและถั่ว
ผลไม้และผัก
ชาและกาแฟ
ผลิตภัณฑ์น้ำตาลและน้ำตาล
นมและผลิตภัณฑ์นม
ไข่และอาหารอ้วนที่เลือก
UNIT - IV: การควบคุมคุณภาพจุลชีววิทยาของอาหาร
ความรู้พื้นฐานและหลักการปัจจัย
กระบวนการและขั้นตอนการควบคุมคุณภาพ
การวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม (HACCP)
UNIT - V: การเปลี่ยนแปลงทางโภชนาการในอาหารระหว่างการประมวลผล
การสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการ
กำไรโภชนาการ
คุณภาพทางประสาทสัมผัสของอาหารเนื่องจากการประมวลผล
การเปลี่ยนแปลงในทางกายภาพคุณสมบัติทางเคมี
Last updated on Feb 9, 2021
New Features:
Added Text Search
Added Text to Voice
อัปโหลดโดย
സിയാദ്
ต้องใช้ Android
Android 4.0.3+
Category
รายงาน
FOOD STANDARD AND QUALITY CONT
light-1.1 by Light of Learning
Feb 9, 2021