Ensaladas frías

Insalate che puoi condividere con la tua famiglia in ogni occasione

Insalate fredde:

Le insalate sono diventate un alimento molto salutare quando si tratta di avere una dieta equilibrata, soprattutto se consumate una volta al giorno, poiché forniscono una quantità significativa di vitamine, minerali, antiossidanti e fibre, tra le altre sostanze nutritive, soprattutto quando si scelgono gli alimenti più adatti per un'insalata.

È molto comune per le insalate includere frutta e verdura, che forniscono molte fibre, minerali e vitamine che non hanno grassi. Inoltre, per migliorare i benefici nutrizionali di un'insalata, l'ideale è aggiungere piccole quantità di grassi salutari per il cuore, come noci, semi, avocado, olio d'oliva, ecc.

Mangiare più frutta e verdura può aiutare a ridurre il rischio di alcune malattie, come il diabete di tipo 2, le malattie cardiache, l'abbassamento del colesterolo alto, l'ipertensione e l'obesità.

Possono anche aiutare a ridurre il rischio di soffrire di osteoporosi, o calcoli renali, nel caso di essere insalate con verdure ricche di potassio, per sostituire altri tipi di alimenti meno salutari e più calorici.

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