Glycemic Index Guide

Thấp & cao Glycemic Foods Danh sách Với Glycemic Index (GI) Và Glycemic Load (GL)

Chỉ số glycemic (GI) là gì?

Chỉ số glycemic (GI) là một trong những công cụ tốt nhất để giảm chất béo. Nó đo lường như thế nào một cách nhanh chóng các loại thực phẩm được phân huỷ thành đường trong máu của bạn. thực phẩm glycemic cao biến thành đường trong máu rất nhanh chóng. các loại thực phẩm giàu tinh bột như khoai tây là một ví dụ tốt. Khoai tây có một giá GI cao; nó gần như giống như đường ăn ăn.

Load Glycemic (GL) là gì?

Các GI cho bạn biết loại thức ăn nhanh tăng vọt đường huyết của bạn. Nhưng GI sẽ không cho bạn biết bao nhiêu carbohydrate mỗi phục vụ bạn đang nhận được. Đó là nơi mà Load Glycemic là một trợ giúp lớn. Nó đo lượng carbohydrate trong mỗi dịch vụ thực phẩm. Thực phẩm có một tải đường huyết dưới 10 là sự lựa chọn-những thực phẩm tốt nên được lựa chọn đầu tiên của bạn cho carbs. Các loại thực phẩm giảm từ 10 đến 20 trên thang tải đường huyết có vừa ảnh hưởng đến lượng đường trong máu của bạn. Thực phẩm có một tải đường huyết trên 20 sẽ gây ra lượng đường trong máu và insulin gai. Cố gắng ăn những loại thực phẩm ít.