Miniature

درخواست رسمی از نسخه چهارم از کنگره Pintxos MINIATURE

Pintxos کنگره مینیاتور، ابتکار عمل را از برادران گونزالس از هتل ها La Casa del حامی Murgia، انتصاب سالانه با بهترین سرآشپزها در pintxos است. کنگره، که در سال 2014 در شهر آلابا آغاز شده، به یک جهش کیفی در سال آینده، در حال وقوع در کاخ د Congresos اروپا از ویتوریا، بین 6 و 2017 مارس 8.

درباره 400 نماینده و سی بلندگو، سطح ملی و بین المللی، در پایتخت خوری، و این رویداد حرفه ای، قاب در باشگاه محصولات Euskadi Gastronomika، یکی از رویدادهای مهم صنعت به Vitoria تبدیل شده است.

کنگره Pintxos مینیاتور شامل، علاوه بر کنگره، یک برنامه کامل از فعالیت های هدف در هر دو بخش حرفه ای و عموم مردم به منظور آوردن و لذت بردن از pintxos با جشن شام تجربی، پیاده روی pintxos، تظاهرات فنی، کارگاه های آموزشی زندگی در بزرگسالان و کودکان و دختران با هدف ... علاوه بر این، مینیاتور سالانه یکی از سرآشپزها ما کار خود را به رسمیت می شناسد، از دریافت این جایزه در نسخه های قبلی انریکه فوئنتس از Toloño از بیتوریا؛ دیگو گوئررو از DStage مفهوم، مادرید و گونزالو آنتون، رستوران Zaldiaran.