Miniature

Oficjalna aplikacja czwartej edycji miniaturowych Pintxos Kongresu

MINIATUROWY Pintxos Kongres z inicjatywy braci Gonzalez Hotel La Casa del Patrón Murgia, jest coroczne spotkanie z najlepszych kucharzy w pintxos. Kongres, który rozpoczął się w 2014 roku w mieście Alava, dać skok jakościowy w przyszłym roku, odbywających się w Palacio de Congresos Europa Vitoria, między 6 a 8 marca 2017 r.

Około 400 delegatów i trzydzieści głośniki, krajowym i międzynarodowym, w przeliczeniu na Vitoria w stolicy gastronomii, a to wydarzenie zawodowej, oprawiony w Klub Produktu Euskadi Gastronomika, jednego z najważniejszych wydarzeń branżowych.

Miniaturowy Pintxos Kongres obejmuje, oprócz Kongresu, pełny program działań mających na celu zarówno w sektorze zawodowym i opinii publicznej w celu doprowadzenia i cieszyć pintxos z obchodami empirycznych kolacje, pintxos turystycznych, pokazów, warsztatów technicznych żywe skierowana zarówno do dorosłych, jak i dzieci i dziewcząt ... dodatkowo miniaturowy rocznie rozpoznaje jednego z naszych kucharzy ich pracy, otrzymania nagrody w poprzednich edycjach Enrique Fuentes Toloño Vitoria-Gasteiz; Diego Guerrero DStage Concept, Madryt Gonzalo Anton, restauracja Zaldiaran.