Il Carrettino

খাদ্য ট্রাক ও স্টোর

২০১১ সালে পারিবারিক ব্যবসা, যা প্রায় ১৫ বছর ধরে খাদ্য ও পানীয় পরিচালনার জন্য ব্যবহৃত খাদ্য ট্রাকের মাধ্যমে অসংখ্য আঞ্চলিক ও জাতীয় ইভেন্টে অংশ নিয়েছিল, দুটি ছেলে মার্কো এবং আলেসান্দ্রোর হাতে চলে যায়, যারা অসংখ্য উত্সর্গীকৃত রিফ্রেশার কোর্স পরে এই সম্প্রসারণ খাতে, তারা ব্যবসায়ের লাগাম ধরে নিয়ে যায় এবং এর চূড়ান্ত উদ্দেশ্যগুলিও পরিবর্তন করে।

আমাদের কাজের উদ্দেশ্য আমাদের গ্রাহকদের একটি দুর্দান্ত সমাপ্ত পণ্য সরবরাহ করা।

এটি আমাদের সরবরাহকারীদের বুদ্ধিমান এবং কৌতুকপূর্ণ নির্বাচনের মাধ্যমে ঘটেছিল যাদের অবশ্যই জীবন এবং কাজের উভয় ক্ষেত্রেই উচ্চ মানের এবং একটি দর্শনের অনুসরণ করতে হবে, যা সর্বোচ্চ স্তরের কাঁচামাল আনতে পারে।

আমাদের সমস্ত ইভেন্টগুলিতে আমাদের উত্সাহকে আলোকিত করার জন্য আমরা কয়েক বছর ধরে অ্যাপুলিয়ান এবং স্যালেন্টো অঞ্চলের সাথে সংযুক্ত একচেটিয়া পণ্যগুলি ব্যবহার করার চেষ্টা করেছি।

2016 সালে ইল ক্যারেটিনো - জেনুইনি দা সেম্পার জন্মগ্রহণ করেছিলেন।

নতুন লোকের সাথে ভ্রমণ এবং সর্বদা কাজ করার আকাঙ্ক্ষা আমাদের একটি নতুন ফর্ম্যাট অধ্যয়নের জন্য চাপ দেয় যা একটি উচ্চ-স্তরের গ্যাস্ট্রোনমিক লাইনের সাথে একটি উদ্ভাবনী নকশাকে একত্রিত করতে পারে, cookingতিহ্যবাহী অ্যাপুলিয়ান পণ্যগুলি নতুন রান্না এবং ম্যাচিং কৌশলগুলির সাথে মিলিত হয়।