SmashEZ

Получите книги прямо дома или заберите их в точке продажи.

Закажите онлайн и получите блюда прямо домой или заберите книги в точке продажи.

Загрузите наше приложение, зарегистрируйтесь и просматривайте наше восхитительное меню.

SmashEZ — первое заведение с бургерами в Битонто, типичными американскими сэндвичами с характерным гамбургером «смэшато».

Наше имя, по сути, представляет собой союз слова smash и суффикса «EZ», что на американском сленге означает «легкий».

Отличительной особенностью используемого рецепта является приготовление гамбургера: «котлету», то есть кусок мяса, буквально раздавливают на горячей плите, чтобы создать хрустящую корочку снаружи, но при этом сохранить сочность внутри. «Карамелизация» мяса благодаря знаменитой реакции Майяра делает вкус гамбургера более насыщенным и обволакивающим. Кроме того, не обходится без внимания и используемый хлеб, даже тот, который взят из классического американского рецепта «картофельных рулетов», сэндвичей с картофельным тестом.

Цель нашего фастфуда – привнести в город что-то новое, сохраняя при этом качество и домашнюю атмосферу, типичную для нашей территории. Фактически, использование местного сырья позволяет получить прекрасный гамбургер и вкусный сэндвич.

SmashEZ — это ответ для тех, кто ищет быструю, но вкусную еду, которая позволит вам путешествовать со своими вкусовыми рецепторами, наслаждаясь альтернативным блюдом.

Поэтому, как гласит наш девиз: ЛЕГКО, ЕШЬ СМЭШ!